103菜市場植物學(6)-單子葉植物(水稻)

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這回我們的菜市場植物先不談吃的,而從稻草開始談起.....

  

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前幾天在FB上問了一個問題:收這稻草有甚麼用途?  

許多朋友開始陸續提供訊息....

有人說可以當母雞的巢材,可以用來捆綁蔬菜, 編草繩草鞋

可以用來種蔥, 增長蔥白的長度,做土壤改良或堆肥

是塌塌米及以前土角厝的材料之一

弟弟說:永豐餘在江蘇揚州生產紙箱是用稻草當原料,農民不用燒稻草,減少空汙,永豐餘也得到免費材料

    

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這車稻草的主人說他們收這稻草是要鋪在菜園裡可防雜草,還可防止大雨沖刷

     

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聊著聊著朋友小咪貼了一張她的稻草編織作品

是甕? 還是籃? 可能要小咪來回答!

小咪本名林彥伶 

                  

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外加一張有蓋子正面的照片

對於藝術,不是很懂,但是我很喜歡這項作品,打從心裡欣賞...

   

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更喜歡這一 個! 😉

 

      

103菜市場植物學-單子葉植物B03b彥伶(小咪)近日剛好有一個藝術展在雲林科大

展出時間:2014.06.09–07.10

有興趣的朋友可以前往參觀喔!      

               

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回到這回的主題: 水稻

前幾天在做台灣繁殖鳥類大調查時看到已經割完的稻田旁水溝裡長了一叢水稻

   

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站在這水稻旁,心想....

若是水稻有知,它可能會想: 還好我沒有站在稻田的框框裡! 

  

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不過它還是被我採回來當成藝術品擺在書架上

          

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近看這叢水稻成熟的稻穗

              

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幾年前我曾因好奇與教學上的需要, 將稻穀泡在水中…..

幾日後發了芽

當時還有請大家猜:哪邊長根? 哪邊長葉? 

很多人猜錯喔!

寫在以前的水稻日誌裡 "賞稻苗" (點選即可進入)

      

100HW水稻 06.JPG紀錄成長過程中順道欣賞新生命美麗的曲線

 

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再長大些就變成秧苗...

  

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今年年初外出賞鳥時還遇過插秧機正在插秧! 

主人還說:歡迎我們把照片貼上網!

  

103菜市場植物學-單子葉植物B12大約兩年前有一回到學校農場拍照,恰好碰上農園學生的插秧實習

   

103菜市場植物學-單子葉植物B13之後陸續去了幾趟農場, 順道紀錄幾回水稻的成長變化

            

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 簡易的水稻成長過程圖解如上…..

其實以前我們寫過很多水稻的觀察日誌, 在這篇日誌結尾處有相關連結

在此就先省略詳細的敘述

Copy 一段以前做的功課  ,如下:

將稻殼剝開–拍照順便作張解剖圖

A 穗柄(Pedicel)-小穗總柄

B 內穎(upper glume)與外穎(lower glume)

於台灣的禾草一書中提及 不孕外稃(sterile lemmasglume=glume,P219)

不孕花的外稃(sterile lemmas)是雌雄蕊極度退化只剩下外稃

C 外稃(Lemma), D 內稃(Palea)

E 果皮(pericarp)+種皮(seed coat)+糊粉層(aleurone layer)

胚乳(endosperm), G 胚(embryo)

H 穗軸(Rachilla), I 退化的穎(rudimentary glume)

 

103菜市場植物學-單子葉(炒飯)

水稻生命週期與一盤炒飯! 

                   

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最後貼一張今年春節老家聚餐的照片–稻米是我們的主食生活中少不了它!

將以前的相關圖片彙整成PDF檔 (菜市場植物學躲在PDF裡頭)

103菜市場植物學-水稻PDF —點選即可進入

   

 

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