從胡椒種子看外胚乳(perisperm)與內胚乳(endosperm)
首先必須先謝謝月方的朋友分享了胡椒的照片及胡椒果實, 讓我有機會看到新鮮種子裡的外胚乳與內胚乳! (繼續閱讀…)
屏科大後山的蔓性野牡丹
前天到學校走走….原本想找之前在學校拍的XX野牡丹, 沒找著
所以打電話問了農園系的金石文老師, 老師說沒印象, 不過提供兩種學校裡的YY+ZZ野牡丹, 其中一個就是今天的作業 “蔓性野牡丹”
煎煮炒炸蒸烤–樂享馬鈴薯美食
在廚房累積了18道馬鈴薯美食, 哪一道好吃? 其實對愛馬鈴薯的人來說好像怎麼做都好吃, 即使用最簡易的方式也可 (繼續閱讀…)
五彩繽紛形狀多變的馬鈴薯
圖片來源:國際馬鈴薯中心 (International Potato Center)
馬鈴薯屬世界主要糧食之一, 所以在學術上歸屬於農藝作物
台大農藝系的郭華仁老師前幾天在FB上建議可以看一下馬鈴薯的多樣性 (繼續閱讀…)