小麥(2)–小麥開花

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今年2月7日除夕回家過年之前幫門口的盆栽澆水時發現小麥準備開花了…

  

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時間有點緊促, 所以草草拍了幾張照片, 外稃上端的芒集體從葉耳間的縫隙中竄出

 

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拍了一下即將露臉而尚被葉鞘保護著的花穗

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過完年回屏東後發現小麥的花穗已經脫離葉鞘

    

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之後穗狀花序下方的麥稈伸長使整個花穗幾乎越過葉耳

 

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再來就更長越過葉耳–在葉耳上方可見穗狀花的一小段麥稈

而這花序下方的麥稈屬小麥莖的構造

 

105小麥B05花序屬複穗狀花序, 長在植株頂端,照片中可以看到三個不同高度的花序

 

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兩盆小麥, 種植時間差了些許天數,所以左邊盆的小麥花還未露面

從種子泡水開始到開花約兩個月時間

家中無花園, 所以這些小麥種在家門前花盆中, 不過有一個好處–可以隨意搬動換背景!

 

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 可以讓它躺地上, 拍一下側身

看還完全躲在葉鞘裡的花序(如右側株, 葉鞘內包花序鼓成長紡錘狀)

還可看露出一些芒與小穗的花序(如左側株)

 

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背景隨意試試– 柏油路面(覺得色太深,不是很理想)

 

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鄰居家的牆壁, 有些許藝術的美感

   

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同樣的以這龜裂老舊的薔薇背景幫這兩盆小麥拍合照, 目前這盆中小麥是我的寵物!

 

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其實後來發現以我的手掌為背景也不錯!

 

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一手拿著輕巧的傻瓜相機, 一手捧的小麥花序, 拍花序基部退化的小穗

 

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拍拍芒與露出的雄蕊花藥

 

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小麥花的雄蕊三枚, 可自花關起門來授粉, 始終沒有看到雌蕊的柱頭露臉!

 

105小麥B15 花藥露出時早已開裂, 狀況與水稻相同, 在稃內花藥開裂授粉後花絲仍可伸長將花藥外推

 

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看完花序, 接下來改看小穗( 損失一株小麥!)

 

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主要是想看看在開花階段小穗裡的構造

翻閱以前解的水稻構造時才發現,取樣時少了小穗基部的穗軸

   

105小麥B18b

這小穗的穗軸在重重疊疊的小穗中不容易拍

不過挑個長得不是很好的花序, 側拍可以較容易找到它, 如上圖箭頭所指之處

 

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也可以改用另一個方式, 清除下方的小穗, 留下小穗的穗軸

   

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 移開鑷子, 將小穗黏在雙面膠上拍特寫

 

105小麥B24

開始試作解剖圖, 圖中標示如下:

1.麥稈 (clum) 2. 穗軸(Rachilla)  3.小穗 4. 小麥之花

 

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一朵小麥的花, 由內外稃包裹著雌雄蕊

 

105小麥B25B

  移開內稃, 可見雌蕊, 及兩枚雄蕊的花藥(原本有三枚,拆解時很容易掉落)

 

105小麥B25C

拆了好幾朵, 好不容易花中的男女主角這才都到齊!

    

105小麥B25D

雌蕊的子房上端除了花柱與柱頭之外還佈滿了細毛

 

 

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再進一步組圖, 看著雌蕊, 突然很想看看裏頭的胚珠

  

105小麥B25E

於是剖開子房試拍看看…

影像品質雖不是挺好, 但可看到胚珠算是幫自己了一樁心事

看到黃綠色的胚珠與白色的子房壁,超像蛋白與蛋黃

 

105小麥B25F

另一個樣本的內稃與雌雄蕊(不過雄蕊少一枚…拆解時掉了!!)

 

105小麥B28

做一張解剖圖, 圖中標示如下:

1.麥稈 (clum) 2. 穗軸(Rachilla)  3.小穗(spikelet)  4. 小麥之花(flower)

a 內穎(upper glume)與外穎(lower glume)=不孕外稃(sterile lemmas)或稱護穎

b 外稃(Lemma) b1 芒(awn)

c 雌蕊(pistil), c1 子房壁  c2 胚珠

d 內稃(Palea)

e 雄蕊(Stamens)

  

105小麥B27

不同版本!  拆花到此

下回換小麥結果……….

   

小麥相關資訊

中文名:小麥

英文名:Wheat

學  名: Triticum aestivum L.–單子葉植物(Monocotyledons), 禾本科 (Gramineae)

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