從九層塔看Mint family(1)—唇形花

九層塔屬於唇形花科
唇形花科 (Labiatae, Mint family)花的特徵如下

九層塔花序有人只看一節, 稱它為輪狀聚繖花序(verticillaster)-兩個聚繖對生看起來像輪狀
也有人看整串說是密錐花序(thyrse)

輪狀聚繖花序(verticillaster)-兩個聚繖對生看起來像輪狀

2.花冠2唇形,上唇 4 齒裂，下唇闊卵形

3.雄蕊4枚, 2長2短

雄蕊著生於花冠筒上

4.雌蕊花柱1 (屬基生雌蕊)插生於分裂之子房基部, 柱頭兩裂

兩心皮合生,子房上位, 深四裂, 每室1胚珠

屬合生心皮子房, 由兩枚心皮構成, 子房的中央是顯著凹陷的

所以花柱看起來像是著生在基部, 每個心皮的中肋向內伸且凹陷而形成二室

兩枚心皮共形成四個室, 四個室向上隆起, 使之看似為四個離生心皮 (在金蓮木也有相似形態)

花盤明顯

5.萼片合生, 5裂 (九層塔的花萼與典型的唇形花科的花萼有一點差別)

似乎其中一裂變為扇形位於合生筒狀4裂花萼的下方

備註:

校友訓銘提到唇形科的花與花序及果實幾個注意事項

1. 不一定圓錐狀排列。

2.花冠不一定二唇形, 也有上唇退化僅剩下唇的。

3.雄蕊不一定四枚, 也有二枚退化而僅剩二枚的。

4.花柱不一定插生於分裂之子房基部, 也有頂生的; 柱頭不一定兩裂, 也有一個裂片退化(通常是上方的退化)而僅剩一個裂片的, 在廣義的唇形花科中(由傳統廣義的馬鞭草科搬過來的)有的柱頭呈頭狀不分裂或分裂不明顯(例如紫珠屬Callicarpa)。

5.花萼通常五裂, 但也有少數二裂、三裂或四裂的

6.果實不一定是小堅果, 也有可能是核果、漿果狀或蒴果(廣義唇形花科)

7.錐花屬(Gomphostemma)、毛藥花屬(Bostrychanthera) 的分果為漿果狀核果, 也可以簡稱為漿果(多肉多汁的果實就是漿果), 但是因為習慣上傳統唇形花科植物的分果都稱之為”小堅果”, 所以在植物誌上常將之描述為”核果狀小堅果”

本集主題植物

名稱：九層塔
英名：Basil,Sweet Basil
學名：Ocimum basilicum L.
科名：唇形花科(Labiatae)