小黃瓜之雌花與雄花解剖圖—-雌雄花各自有退化性之雄蕊及雌蕊
小黃瓜雄蕊
小黃瓜雌蕊
小黃瓜雄花與雌花—-花萼 5
小黃瓜雄花與雌花—-花瓣 5
小黃瓜子房下位, 外側具有許多刺瘤
隨著果實增大刺瘤逐漸脫落
果實繼續增大刺瘤脫落後留下痕跡
小黃瓜全株被毛
卷鬚用來攀緣
農場主人為便於採摘雖然小黃瓜自己會攀爬但仍需管控, 所以用膠帶纏住固定在架設的網子上
小黃瓜葉片淺裂外葉緣具細鋸齒
小黃瓜比較正式的名稱應為胡瓜
胡瓜有許多品種
常見的以大小分即是大黃瓜及小黃瓜
希望有機會可以拍到大黃瓜開花結果
所以若是您知道哪裡有種大黃瓜—歡迎道相報
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小黃瓜相關資訊
中文名稱：胡瓜
英文名稱：Cucumber
學名：Cucumis sativus Linn. 香瓜屬(Cucumis)
科名：葫蘆科(Cucurbitaceae)
別名：刺瓜、黃瓜、王瓜、毛瓜
原產地：印度喜馬拉雅山南麓
特徵：
1. 莖蔓性表面被覆粗毛，花簇與卷鬚腋生
2. 葉互生，葉身呈掌狀淺裂，邊緣有細的鋸齒，葉面葉背被覆粗毛
3. 具卷鬚是屬側枝與葉的變形物可作為攀緣之用
4. 雌雄異花同株，雌花與雄花的萼片5筒狀，花冠5鐘狀黃色
5. 雄花較小多為簇生，雌花單生，其子房與花托共同發育成果實
6. 果形為筒形至長棒狀，嫩果白色至綠色，成熟時變為黃白色或黃褐色
7. 種子扁平黃白色
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