玉米(二)–解剖構造

玉米 

今日一早到豐田的傳統市場買了玉米
但這玉米與上一篇的玉米為不同品種
上一篇從大哥家採的玉米屬於甜玉米(玉米粒為金黃色)        

玉米

今早請老闆不要幫我剝除包圍在玉米外頭的葉片
因為想到學校後一邊剝除一邊拍照
沒想到買到一穗似乎沒有授粉的玉米或是發育不良的玉米
每個玉米粒都扁扁的

 

玉米

在成熟的每個玉米粒上頭還可以看到絲狀柱頭脫落後留下的痕跡

  

將甜玉米粒切開用了coreldraw標上各部位名稱
子葉與胚著生於玉米粒的單一側

 

玉米

把子葉與胚軸單獨取出後拍個近照
仔細看一下胚, 可清楚看到上胚軸及胚根
一面平坦, 翻過背面為突起狀

 

100HW玉米 03.jpg

解剖圖

A.果種皮  B.胚乳 C.子葉(盾片scutellum)  D.黑層  J .胚

下回吃玉米時可以自己注意看看
今天我與小女兒早上吃了好幾根玉米

 

本集主題植物

 

中文名:玉米

英文名:Maize, Corn

學  名:Zea  mays  Linn.

科名:禾本科

 

相關觀察日誌

2009.11.16 植物學烹飪課–爆玉米花

2009.03.29 玉米長髮姑娘—-屏科大玉米田

2008.10.09 欣賞學生用心之處—玉米構造繪圖

2008.01.21 玉米(一)—-雌花與雄花

回應
我最愛吃紫玉米了

monsu77 於 January 25, 2008 11:51 AM 回應

To monsu

我也是他們好像稱它為糯米玉米
QQ的
現在白色的玉米也有改良成口感像紫色的玉米

blackwalnut 於 January 25, 2008 01:02 PM 回應 |

 

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