中文名稱假種皮
英文名稱aril
專案類型農業科技數位典藏資料庫
典藏單位國家中華民國
典藏單位國立屏東科技大學木材科學與設計系
創作者彭淑貞
貢獻者彭淑貞
相關資訊假種皮是由珠柄或胎座發育而成,果實成熟過程中逐漸將種子包圍,形成類似種皮的之構造。如龍眼或荔枝等之種子外即有包圍假種皮, 其特點是末端沒有融合, 因此可以由先端掀開。