這是我第二次用這樣的吃法吃番茄
第一次是在彌陀老家…….. 很多年以前
番茄是別人送的, 小小顆,有點醜醜的, 但是味道不錯,不沾醬也很好吃
醬汁材料在圖片的左側
早上出門的時候忘了當初是用薑末 ?還是蒜末 ?
所以薑,蒜 都帶著!
後來到校後才上網查醬汁原料—-是用薑末
不知若是放上蒜末, 味道會是如何???—–您想試試嗎?
這是正常的醬汁使用的材料包括: 薑末,砂糖, 梅粉及醬油膏
拍照拍到一半,恰好森林系的學生來訪, 協助拌醬
不然要我自己邊拌邊拍—-還真有點難!
順便客串當試吃模特兒!
就是這兩位森林系的美女—謝謝他們的協助
我也有請她們吃喔!
切好的番茄 與 拌好的醬汁—-醬油膏是用我們學校的醬油膏
我喜歡醬油膏瓶旁邊的影子, 蠻特別的!
醬油膏是屏科大的薄鹽醬油膏
其實我比較喜歡沾梅粉吃
有的時候我也會直接只有灑糖—也很好吃!
有時候煮個番茄蛋花湯也不錯! (改日再補貼照片)
有時候煮糊狀甜的番茄蛋, 或是鹹的番茄煎蛋也不賴!
您有別的吃法嗎? 歡迎提供!
一整篇日誌都在談吃! —下一回加些植物學的內容
不過還可以繼續談如何 “吃番茄” 這個話題
漿果(2) -猜猜番茄切開有幾格?–點選進入