原本十月中旬約好要到小美家的洋蔥育苗田拍照, 結果當天颱風來襲, 所以往後延
直到11月初才去，這是我第一回看到洋蔥育苗田
在去之前我自己已經先在家裡做了許多回的育苗實驗!!
結果不是很好, 應該說都失敗了….過程中有點失望！！
不過拍洋蔥種子發芽成苗的過程, 也是這回寫洋蔥的目的之一(備註: 這些洋蔥種子是小美送的)
發芽過程中有些苗長得快，有些長得慢
頭部大多頂著種殼,不過最右邊的在排列拍照時掉了下來,先端還可以看到留在種皮內的子葉端部
基部有些除了胚根外還長了兩三根種子根
胚根如上圖之C, D則為種子根( seminal roots)
備註:
種子根為著生於種子邊緣的根與胚根同屬臨時根
單子葉植物的根屬鬚根系,分為臨時根與永久根
臨時根( temporary root)：胚根，種子根3-5條 (如上圖之A+B)
永久根( permanent root): 生於節，每節1-3條(如上圖之123456)屬不定根(adventitious root)
等待著．．．它們發出真葉
取一個幼幼苗, 想切一下子葉鞘的縱剖, 沒有很成功, 不過可以看到裏頭的空洞
預計將來真葉會從標示紅圓點的位置冒出來
紅點以上到種子的位置為有人稱之為子葉柄(其實就是子葉的葉身)
後來在其他的育苗盤中找到幾株長了真葉的小幼苗
取出來後單獨拍照,與上回的幼幼苗子葉鞘縱剖的照片拼圖
比對一下相對位置
看一下子葉鞘裡的真葉, 與冒出子葉鞘的真葉
(備註: 左邊的真葉其實當時還沒有冒出來, 是我縱切的時候不小心把它的先端拉了出來)
這是長得最好的一株, 胖肚子, 冒真葉之外, 真葉還長長了, 不過後來也沒活下來!!
其他的大多都是這種瘦瘦的幼幼苗上頭頂個種殼,容易東到西歪, 超難照顧．．．之後幾乎全數枯萎！
心想這是不是跟土質及是否施肥有關, 後來問了學校的金石文老師
老師說應該是跟光照有關, 洋蔥種子發了芽後的成長會需要較多的陽光
不然容易徒長，身子會較為柔弱,另外育苗盤裡土的水量少, 水分蒸發快也是原因之一
在田裡可以不需控制這些因子,天生天養!!
這是小美家灑了種子的育苗田照片, 小美說照片都可分享!!
上頭一粒粒橘色的顆粒即是洋蔥種子, 染了色上了防菌藥的種子
灑完種子後覆土(照片分享者: 黃小美)
種子與出土的子葉(照片分享者: 黃小美), 發現子葉先端幾乎沒有黏著種殼!!
後來我也有一批幼幼苗頂端沒有黏著種殼
也許這群(如右小圖) 不黏種殼的幼幼苗真的會繼續活下去, 長成苗….希望!!
種殼脫落+真葉–長大了一些, 想把它改稱為”幼苗”!
這是小美之前做的幼幼苗紀錄(照片分享者: 黃小美)
左上的小圖是已經有長了真葉小幼苗
主圖只有子葉, 真葉還沒長出來
11月初到小美家的育苗田…..背後有人偷拍我!! 不過拍照留念也不錯!
近一點拍幼苗
再近一點….長了2-3-4 管真葉
拍照當天剛好遇到在小美的哥哥在田裡工作, 回程時跟小美的哥哥要了幾株幼苗
田裡還有育紅色洋蔥的苗, 小美哥哥還特地說, 紅色洋蔥的苗也可以一併送喔!
當日歡喜帶著洋蔥幼苗回家, 拍完照後植入花盆, 繼續養育….
用小美家送的幼苗+我家的幼幼苗+種子發芽過程, 組了一張圖, 是這回種洋蔥的主要目的之一
圖中標示:
這是之前小美拍的紀錄照, 時間是10月, 幼苗長大成了即將移植的洋蔥苗
近看….還有電視廣告中常會出現得提神飲料, 田中工作真的辛苦!!
洋蔥苗綑綁準備移植, 很環保喔, 用了稻草當綑綁材料
看到這洋蔥苗, 讓我想起以前曾經在花盆裡種過的洋蔥,如下:
當時原本想看它們會不會開個花給我看!? 不過後來遇到雨季, 沒種成
洋蔥瓦解後倒是得了幾株洋蔥苗!
後來一些被我拆了, 有些被我用來當廚房煮菜的材料
味道不像我們常用的”蔥” 味道這麼濃, 當配色材料不錯!
而拆解主要是因為好奇, 想看看葉子間如何包來包去??
這部分或許下一回可以寫一 下
這是2015年1月5日 路過車城拍的洋蔥田
所以下一回就真的來寫” 從洋蔥苗到洋蔥” ……待續
相關資訊:
中文名: 洋蔥
英文名: Onion
學 名: Allium cepa L.
關鍵字:
子葉鞘(cotyledonary sheath，sheath of cotylendon )
種子根(seminal roots),
洋蔥(onion)
幼苗(seedling)
子葉柄 ( apocole 或 稱為Cotyledonary petiole )
