因為遇不到功能性雄株的卡普利系無花果樹(functional male caprifigs) 及無花果小蜂(fig wasps),所以圖中的短柱型雌花(或稱蟲癭花) 及小蜂用畫的, 試做了一張無花果與小蜂的關係圖
無花果依授粉機制不同分為幾種類型:卡普利系(Capri fig)、斯密爾那系(Smyrna fig)、山貝卓系(San Pedro fig)與普通系(common fig) ,其中卡普利系的花序中有功能性的雄花與雌花(短花柱型Short-styled (gall) ,而其他三種的花序中則都是雌花(長花柱型long-styled)
普通系因不用授粉即可結果所以較適合臺灣種植, 此種不授粉也能結果的特殊狀況稱為單偽結果或單性結果(Parthenocarpy)
其他兩型則部分需要靠功能性雄株的卡普利系(Capri fig)隱花果內的小峰來幫忙授粉才能結果
這是10年前彌陀老家種植的無花果樹, 猜測應該屬於普通系, 也就是不需小蜂授粉也可以單僞結果
當時拍了果實成長過程及對剖面
拆開隱花果看 小花小果解剖圖(裏頭的雌花屬長花柱型)
0 瓣膜 1. 肉質膨大花軸之外層 2.肉質膨大花軸之內層 3.雌花花柱與柱頭 4.子房 5.小果內果皮內含種子(小果屬小核果 drupelet)
一顆超成熟的無花果, 裏頭擠滿了小核果(druplet)
小核果的外側果皮變成漿質, 內果皮硬質黃白色, 會讓人以為它們是種子
有人會問: 裏頭有沒有小蜂屍體!!
放心：目前台灣種植的無花果普是”普通系(common fig)” 可以不用授粉就會結果
即使曾有小蜂進來, 在結果過程中也會被無花果裡的酵素分解掉了
另外因為它們都未受粉所以即使裏頭有種子, 這些種子也不具繁殖能力, 此種小核果有人稱之為 Cenocarp
不過裏頭可能有類似株新的組織或也發育出與種子結構類似的構造（pseudoembryos）
註:
1.若是有受粉成功結的小核果則稱為 Psenocarp
2.參考資料: Sex life of fig 點選即可進入
3. 維基百科 單性結實
這是朋友家種的無花果, 仔細找找裏頭有果喔! (地點: 屏東內埔豐田–應該也是屬普通系)
若是想讓它真的結果(不是單偽結果)—可以在樹上掛著功能性雄株結的果(含有孕雌小蜂及花粉之隱花果)
雌小蜂飛出來時可以順道帶花粉出來幫忙授粉,真的有這種授粉方法喔！稱為蟲媒授粉法(caprification)
不過因為裏頭的花全是長花柱型，尺寸形狀與產卵器不合所以小蜂在裏頭會產不了卵!!
不知”真結果” 與”單偽結果” 的果實口感與味道是否會有明顯差異?!
還是果肉的部分差異不大,只是裏頭的種子一個是空包彈,一個是實實在在的種子而已?
若有機會倒很想試吃看看
據說目前栽培的無花果大多屬普通型, 要找到看卡普利系(Capri fig)的植株機會對我來說目前無緣
只好用畫的來替代….所以前幾天試畫了一張卡普利系(Capri fig)無花果與小蜂(Blastophaga psenes L.)共生的關係圖
圖中標示:
H0-H3 不同成長階段花序對剖圖 W♀ W♂小蜂雌與雄
Fl-s♀ Fl♂ 短花柱型雌花與雄花 Frs ♀ 短花柱雌花結的小果
T 雄小蜂 交配後會於隱花果的果壁上鑽隧道,讓雌小蜂可以通過隧道飛出隱花果
小蜂在雄株隱花果中的生活史與花序內的變化(先假裝左邊的樹是功能性雄株)
看圖說明如下:
1.小蜂懷孕入住 (花序內雌花開), 雌花屬短花柱型
2.小蜂產卵於短花柱型的雌花子房內
3.小蜂的卵在子房內孵化, 隱花果開口旁的雄花含苞
4.雄小蜂先孵化,鑽出小果後與未出殼的雌小蜂交配, 雄花準備開花迎接雌小蜂幫忙帶花粉出去
5.雄小蜂交配後會於隱花果的果壁上鑽隧道,讓雌小蜂可以通過隧道飛出隱花果, 雄花開花花藥開裂
6.雌小蜂孵出, 在花序內爬走時會幫無花果收集花粉, 再從雄小蜂幫忙開的隧道(T)鑽出花序
7. 雌小蜂飛出後可能再度進入功能性雄花普利系(Capri fig)植株 上的隱頭花序, 產卵…卵孵化…交配…飛出
備註:
A.雌小蜂產卵於內部短花柱雌花的子房內,幼蟲以胚囊及珠心為食物, 於胚珠內長大成小蜂成蟲, 所以被小蜂下蛋的胚珠不會發育為種子
但若有機會受粉(小蜂媽媽帶進來的花粉),而沒有被產卵在裏頭的小花可能會結果,產生具繁衍能力的種子!
B.雌小蜂飛出後可能飛到雌株的花序裡真的幫無花果傳粉(如下圖)
雌株的類型包括斯密爾那系(Smyrna fig)、山貝卓系(San Pedro fig)與普通系(common fig) 等
1.普通系(common fig) 花粉可有可無都會結果
2.Smyrna 型:需要caprifigs 提供花粉,才能結果
3.San Pedro型則是第一期不需受粉即可結果(收成的果實為無子的breba crop ), 第二期則需要caprifigs 提供花粉才能結果(收成果實稱屬具種子的main crop)
4.Caprifig型的花序中會有功能性雄花及雌花,在caprifig裡的雌花屬短花柱型雌花(如上圖的左側圖解)
一年中有三次收成, 1.profichi 產於夏季, 2.mammoni 產於秋季 3.mamme 產於冬季
其中profichi屬主要收成可以與夏季收成的雌性植株互相配合
雖然一般caprifig 不結果,但雄花產生的花粉可以用來作為提供做為Blastophaga psenes蟲媒授粉時花粉的來源
也有果農會種植caprifig 再採摘內含新生小蜂及花粉之隱花果掛在雌株樹上,等小蜂出來幫忙授粉, 稱為蟲媒授粉法(caprification)
兩張圖組合成大圖, 無花果雌雄+小蜂雌雄的合作關係, 結束~
圖中標示:
H0-H3 不同成長階段花序對剖圖 W♀ W♂小蜂雌與雄
Fl-s♀ Fl♂ 短花柱型雌花與雄花 Frs ♀ 短花柱雌花結的小果
T 雄小蜂 交配後會於隱花果的果壁上鑽隧道,讓雌小蜂可以通過隧道飛出隱花果
Fl-l♀ 長花柱雌花 T♂ 雄株 T♀ 雌株 Fl-Fr 開花-結果(雌株)
S 小果內果皮內含種子(小果屬小核果 drupelet)
相關資訊:
中文名：無花果
英文名：Fig
學名：Ficus carica L.
科名：桑科Moraceae
主要特徵：
1.落葉小喬木,全株密佈細毛
2.葉心形三裂或五裂，具細長葉柄
3.花序屬隱頭花序，花軸頂端肉質膨大，中央凹陷呈囊狀，小花著生於囊狀內壁
4.依品種特性可分四類，即卡普利系(Capri fig)、斯密爾那系(Smyrna fig)、山貝卓系(San Pedro fig)與普通系(common fig)，目前世界各地多數栽培品種都屬”普通系” 此系的花序裡全是雌花之外還有一個特性就是不用授粉也可結成美味的無花果
5.果實屬隱頭果由整個花序發育而成,呈倒卵形至梨形，成熟時呈暗紫色，由頂端開裂，果肉橙黃色，肉質柔軟味甜，略帶微酸，內含許多小果可供鮮食，製成果醬或果乾
參考資料: 點選即可進入
1. 無花果栽培技術
2. (PDF) Morphological diversity of caprifig
3.(PDF) Phylogenetic diversity and its application in … – ResearchGate
4. POLLEN TRANSFER AND POLLINATION IN THE COMMON FIG {FICUS CARICA L.)
