很多年前在寫瓜類的時候,很想看看西瓜開花結果! 但一直不知哪兒可以找到西瓜田
一回在沙崙農場找環頸雉時終於如願看到西瓜花
時間是2013年四月，那天小女兒身上穿的衣服恰好與環頸雉的羽色有些相似！
這是當天賞環頸雉的同時拍的西瓜花果—縮圖中: A.雄花 B-D.雌花 E-F.結果
還特別拍了一張“雌花-雄花”一起入鏡的照片, 可以方便比較
左:雌花(子房下位) 右: 雄花(因雌蕊退化所以花朵下方花托內無膨大的子房)
拍西瓜可以很靠近，不怕驚嚇到它們…..
可是賞環頸雉只能遠觀
110年有一回在台南沙崙遇到過環頸雉的公母鳥在一塊在田裡, 畫面挺溫馨的!
在沙崙農場的西瓜田裡仔細找的話, 可以看到被環頸雉啄過的西瓜
始終不知為何牠們幾乎都只啄一口!!？？，也不知牠們到底吃不吃？
鳥友小佩許多年前畫了一張搞笑圖～說：被環頸雉認證的西瓜保證甜！
圖上畫的是黃肉的西瓜
今年四月去參加台南鳥會在沙崙農場舉辦的＂賣西瓜救環頸雉活動＂
拍賣會上的西瓜是紅肉的
當天還遇到秋伶, 手上拿著環頸雉模型版假裝去啄西瓜
不知環頸雉吃不吃西瓜, 若吃…不知她喜歡紅肉還是黃肉?
西瓜品種很多….有黃肉,有黃橙色….有紅肉,我們家喜歡吃黃肉的西瓜! (這是網友施惠玲 送的西瓜切盤)
一回切西瓜, 發現一個西瓜笑臉!
側面像個微笑的慈祥 “西瓜伯”!
把種子發芽的紀錄+田裡的開花結果,可以湊成西瓜的一生成長過程(不過不確定發芽與開花結果的西瓜是否同一品種)
以下是西瓜的一生觀察紀錄:
先從種子開始
發芽時拍張照作張解剖圖, 圖中標示:
A 種皮 B 下胚軸 C 初生根 D 根毛 E 根冠
再一張
A 種皮 B 下胚軸 C 初生根 D 根毛 E 側根
再大些變成長得像豆芽的西瓜芽!
上胚軸超長, 自然情況下上胚軸的長度有時會與種子與地表的距離有關
上胚軸與子葉變綠
子葉張開可以看到長出了初生葉(尚未露出成熟西瓜葉的特徵)
再長大些, 初生葉出現裂葉
成株的葉片–羽狀裂葉
開花：
雄花特寫
雌花特寫
側面看雌花(下位子房) –發現植株上好多毛!!
開始結果
長大的果實~ 不知可否由果皮上的花紋分辨紅肉還是黃肉? 這需要西瓜專家來幫忙
前幾天(107.12.08)曾在高屏溪岸看到另一品種的西瓜田
猜測是紅肉的西瓜, 因為剖開田間被疏果後遺棄的果實,可以看到些許紅色的色澤
西瓜長橢圓形不知是不是”大西瓜” ,下回有機會再回去看看
也拍了開花結果~
這是疏果後淘汰的未成熟果實在鄉間稱為「西瓜綿仔」(西瓜糜) 音譯
特寫一下未成熟小西瓜
長得像瓠瓜, 也有點像佛手瓜!
結尾貼上朋友施惠玲 送的西瓜切盤照片
再加ＦＢ網友陳淑芬送的西瓜＋葡萄水果拼盤
再一張粗曠的西瓜木頭椅長形切盤~(是網友陳淑芬分享的照片)
這回的與西瓜與環頸雉相遇的故事就說到這….結束
西瓜皮也可入菜!
第一回用了紅肉西瓜–涼拌(+蒜頭+薑+辣椒+壽司醋+糖)
因為好奇….所以一回買黃肉西瓜,也把西瓜皮涼拌
不過口味改了一下: 加酸梅汁+酸梅+番茄+糖 拌一拌也不錯喔!
上網查食譜–煮了一碗西瓜蛤蜊湯(口感有點像冬瓜)
西瓜排骨湯也不錯喔!
111.11.12 補貼西瓜綿煮虱目魚湯, 超級對味
食譜: 西瓜綿切片+薑絲+虱目魚肚+水, 煮就好,超簡易
相關資訊:
中文名: 西瓜
英文名: watermelon
學 名: Citrullus vulgaris Schrad. ex Eckl. & Zeyh.
主要特徵:
- 草本蔓性, 莖密布細毛
- 葉羽狀裂葉,互生
- 花黃色, 花瓣5,雌雄異花,雌花子房下位
- 果實圓形或橢圓形，果皮果肉顏色會因品種而異
- 種子扁平黑褐色，卵形至長橢圓形
