拆了幾個不同成熟度的刺柏毬果, 組成一張大圖, 探索毬果內部構造….
先從未成熟的毬果開始看起,毬果肉質(有人稱之為漿果 berry)
珠鱗(種鱗)與苞鱗合生之外,各果鱗之間也幾近合生, 成熟時不開裂
用不同方式拆解
有些毬果之種子中央可見白色胚乳(由雌配子體發育成之營養組織)
有些裏頭空蕩蕩, 只見肉質的果鱗與種子之硬質種皮及殘餘珠心（先行猜測）
猜測之殘餘珠心在圖中的Ｆ
先組一張小圖 : B1+B2 肉質果鱗之內外層 ,E 種皮, F 可能是殘餘的珠心（未知!）
很幸運地得到一個內含胚與胚乳的縱剖面 (最左邊那一個)
就是這一顆．．．
裏頭 除了有白色胚乳(由雌配子體發育成之營養組織)外還有胚
在種子外圍有幾個囊狀的組織,稱為油腺(oil gland)
“oil-gland”相關資料 —Juniper Berries
木質化之種皮具縱凹痕, 凹痕內鑲有油腺, 猜測屬於果鱗
其實心裡想：這在種子周圍的油腺也有可能是種皮的一部分
這部分可能需要顯微鏡仔細看層狀的結構才能確認
另外在肉質果鱗的外圍處也有較小型的油腺
油腺位置如圖中之Ｄ
原圖
在歐洲國家將刺柏屬的毬果稱為 juniper berry
他們會將歐刺柏(Juniperus communis)的漿果作為烹煮肉類時的調味料，或作為啤酒之苦味劑
不知這調味的角色由誰來扮演，是綠色肉質部分的內含物？還是油腺裏頭的精油(essential oil)?
毬果成熟時外皮轉為暗紅色–像一個愁眉苦臉的刺柏毬果!!!
橫剖有些長這樣, 內部胚乳乾縮成塊不飽滿！ (猜想毬果裡的種子已經失去傳宗接代的能力!)
用剝的方式可得完整的種子
不同姿勢看種子, 種子無翅
若是將油腺完整去除則會在種子表面留下凹痕
毬果構造組合圖,,標示如下:
A 肉質毬果 B 果鱗:B1+B2 肉質果鱗之內外層 ,C 種子-C1 發芽孔,C2外層種皮 , D 油腺(oil gland)
E內層木質種皮, F 可能是殘餘的珠心—未知 G白色胚乳(由雌配子體發育成之營養組織) ,H 胚
未成熟的毬果，看起來像倒吊的哆啦A夢!
毬果轉為黃綠色
成熟時轉為紅褐色
下一回看台灣刺柏的其他特徵,順便整理．．．待續
相關資訊
中文名：台灣刺柏
英文名：Taiwan Juniper
學 名：Juniperus formosana Hayata(柏科Cupressaceae)
