上回都是看樹上的樹葡萄, 這回改看桌上版–採回家細看
首先必須先感謝李媽媽的堂哥, 送了我們整樹的樹葡萄!
帶回家, 除了解剖之外還成了我們當天晚上的水果,這是全家第一次吃”樹葡萄”
很喜歡樹葡萄的味道! 一口接一口就像吃葡萄那樣
其實兩者味道相相類似, 只是口感不同, 種子大小有差異
樹葡萄的果實屬於漿果, 內含種子1-4粒, 不過目前我吃過的樹葡萄種子最多兩粒
過程中還不小心吞下了兩粒種子!
種子的外層種皮密生絨毛,絨毛沾黏吸附周圍的果肉,內層種皮膜質深褐色
這是被動物啄食過的果實, 果肉被吸光了, 只留下果皮與種子
將外層具絨毛的種皮去除後可見內層褐色種皮(潮濕時為深褐色)
就像這樣…
若是剝除內層種皮可以內部深紫色的胚
有時種子內還會有好幾個胚, 所以是屬於多胚種子
內部胚的大小數量不定, 所以種子的大小形狀不一
這是第一次採摘的未成熟果, 拆開後可以看到種子內有三個胚
若是想看漿果類的果實的內部構造, 切這種未成熟果最適當
可以看到果皮-果肉-種子-多胚 的構造
若是成熟的果實就只能拆解成這樣
上圖為乾燥與潮溼的種子, 外加種子內部的胚
未成熟果解剖圖解: A.果梗 B.外果皮 C.中果皮 D.內果皮 E.種皮 F.胚 (E+F=種子)
乾掉的未成熟果, 各構造間的界線更加明顯
圖中標示: A.果梗 B.外果皮 C.中果皮 D.內果皮 E.種皮 F.胚 (E+F=種子)
組合了一張成熟果的解剖圖
標示說明: B.外果皮 C.中果皮 D.內果皮 E.種皮 F.胚 (E+F=種子)
很久以前朋友慧芬曾經送過樹葡萄的種子數粒, 泡入水中想讓它們發芽紀錄種子發芽過程
第一階段長出胚根與胚芽
之後移入布丁盒中繼續種植
直至長出幼葉
局部特寫~ 當時只記錄到此
今年想再重一回….
退休了, 心想應該會有更多的時間照顧, 所以希望今年的樹葡萄小苗可以長得更高些
不定特定的身高目標, 因為不知自己會不會偷懶!
這是在樹葡萄大樹附近的小苗(李媽媽的婆婆種的)
採了兩段枝葉拍葉片特徵
–葉對生，長卵形或長橢圓形，全緣
葉之反面, 與正面差異不大
先端新長出的嫩葉呈淡紅褐色
花實在太小, 所以沒有很認真拆解, 老花眼是主要原因之一
很懷念前幾天的視力!!!
不過大致上花之特徵都有呈現出來 : 花瓣白色4, 花萼綠色杯狀上方4裂, 屬子房下位, 雄蕊多數
花朵授粉成功, 結果
果實及內部的果肉與種子
樹葡萄的桌上篇就到此為止嘍!
改日種子若真的發芽成功成了小苗再來補貼後續照片
這是木設系學生林柏宏爺爺家的樹葡萄, 謝謝柏宏分享這張結實累累的照片
我們還有一篇 樹葡萄開花結果A -樹上篇, 日誌連結如下:
https://blackwalnut.npust.edu.tw/archives/308067
嘉寶果(樹葡萄)相關資訊
中文名: 嘉寶果
英文名: Jaboticaba
學 名: Myrciana cauliflora Berg. (桃金孃科Myrtaceae)
主要特徵:
- 屬小喬木，樹皮易脫落，樹幹光滑呈灰白或淡褐色
- 葉對生，長卵形或長橢圓形，全緣，新葉呈淡紅色
- 花幹生，盛開時幹佈滿白花, 花瓣4, 花萼杯狀上方4裂, 屬子房下位, 雄蕊多數
- 果實屬漿果，未成熟果綠色，果實圓形如彈珠，成熟時呈紫黑色，果皮光滑，內含種子 1~4 粒
- 種子之外層種皮批絨毛,易沾黏吸附漿質果肉, 內層褐色種皮，常內含多胚，屬多胚種子
