今年在樹谷園區的校友首賢送了一束水稻花
帶回屏東後將水稻花採下拆解
拆開含苞的水稻花—可以看到尚未成熟的雌雄蕊
在顯微鏡下可以隱隱約約看到花藥裡的花粉粒及雌蕊的柱頭
拆開內外稃之後可以清楚看到雌雄蕊
–不過這是拆了好幾個小穗後才拍到的畫面
拍張單一的雄蕊, 與單一的雌蕊 特寫
拍張雌蕊特寫–將來授粉成功後發育成我們吃的稻米
水稻雄蕊的花絲會在成熟過程中不斷伸長, 露出內外稃之外
水稻屬自花授粉–於雄蕊花絲伸展過程中刷過雌蕊柱頭後授粉
而後花絲仍會繼續伸長露出內外稃之外
此時花藥內花粉大多已經散出只剩”花藥空殼”
選一個花藥露出內外稃的小穗可見單獨的雌蕊–應是授粉過的雌蕊
授粉成功之後開始結果
而後成為成熟的稻穀
小穗與果實特寫
去年我們曾經種過稻子—因為想紀錄稻子發芽的過程
小苗長大後移至布丁杯中
當時我們還取了一個名字 “杯田”
稻苗漸次長高後移至花盆中種植–等待開花
因為只有一株種植成功, 所以當時不捨得拆解!
直至結穗後採收
不過加上這回水稻花中的女主角–雌蕊
整個水稻的生命週期圖片算是完整收集成功….
水稻的一生GIF—點選進入可看整個週期
最後須感謝首賢的協助及去年分享稻穀的農園系 李鎮宇 老師
順便欣賞一首相關的歌—只要大家攏吃台灣米 (MV)
