9910 本週看果實(1)—鳳梨頭西瓜尾

幾個月前有位網友問了一個問題: 到底鳳梨頭是在哪一端? 西瓜尾又是哪一端?

問得我一時也無法明確回答! 

   

  

您認為呢?! —-會是哪一端?  也許有人會說: 吃吃看就知道了! 

  

說老實話,我曾真正試吃過! 

不過上面兩個鳳梨吃起來自頭至尾都很甜!  讓人分不出哪是頭? 哪是尾?

  

後來在一回買鳳梨時水果攤的老闆告訴我: 下面是頭,上面是尾

  

–老闆說吃的時候要從尾吃到頭,才會越吃越甜

切開的鳳梨片, 由果實裡頭花紋的傾斜角度可以分辨頭跟尾

尾部的部分斜紋與中軸的夾角較小, 頭部的斜紋與中軸的夾角幾近90度

           

至於西瓜您認為哪一端是尾?

  

西瓜吃吃看或許可以分辨!

 不過那一回特地買來想嚐嚐看的西瓜整個都不甜!  

  

不過我想 "頭" 應該是在圖中的左側,  "尾" 在右側

  

總結就如上圖紅色箭頭所指的位置即是: 鳳梨頭西瓜尾

      

提到西瓜想到上回寫瓜的時候一直找不到西瓜田!

一次偶然的機會在屏東客家文化園區旁看到了一片西瓜田

剛好田裡有花有果,所以逗留的一會, 拍了西瓜開花結果的過程圖

  

西瓜雄花

  

西瓜雌花

  

西瓜雌花—子房下位

  

花謝結果

  

長大的果實–是由子房和花托一起發育而成

花托和外果皮结合成為外層堅硬的果壁

中果皮和內果皮呈白色肉質，就是一般所稱的西瓜皮

果皮內側食用的部分是由胎座發育而成, 多汁味甜(可能為紅色或黃色)

  

西瓜種子

  

種皮與胚 (胚包括了 子葉, 胚軸,胚根及胚芽等部份)

  

一回西瓜掉進排水濾網,清洗濾網時發現種子在裡頭發了芽!

   

鳳梨頭西瓜尾圖解   

鳳梨開花結果在以前寫過好多篇! 

在此就不再詳細寫,請直接點選以下連結進入