端午節前一天回家時發現家門口擺了一串粽子
第二天一早門鈴響—粽子的主人說: 送錯家了!
讓人哈哈大笑! 心想: 還好昨天沒吃他們的粽子!
(暗地裡—心中卻好像覺得失去了一串粽子)
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原本以為是小女兒小時候的褓母李媽媽送的
打了電話給她, 但李媽媽說今年端午她沒包粽子!
一整個晚上期待有人來電說:
" 有沒有看到門口的粽子? 是我們送的喔!,祝端午節愉快"
但都沒有接到電話
直到睡前才把這串粽子放入冰箱
兩個小女兒端午節前就一直吵著要包像北埔阿嬤家的粽子
一直拖到端午節前一天才準備材料, 打算當晚包兩串粽子過過癮
這是其中一串
使用的粽葉查了一下資料, 應該是麻竹葉(乾葉)
在門口的那串烏龍粽—葉片可能是月桃葉 或野薑花葉
包成了粽子分不出來到底是哪一種?
不過屏東這兒好像都習慣用月桃葉
在屏東的客家人喜歡用月桃葉包粽子↑
這是上回寫月桃時貼的照片
原文連結:月桃–葉子-粽子–墊子 04 十二月, 2009
在新竹內灣街上可以看到野薑花粽–用野薑花的葉片包裹粽子↑
這是更早之前的照片, 日誌: 野薑花的回憶 03 十一月, 2009
我們喜歡吃竹葉粽—照片沒有拍得很清楚
因為才剛出爐, 熱騰騰上頭還冒著煙(水蒸氣)
尚在鍋中的另一串粽
仔細看一下我們的成果
端午節當日我們回了老家, 在餐桌上談到粽子的不同作法,餡料與形狀
不管怎樣還是小時候媽媽包的粽子最好吃!
這是儲存在電腦裡 —2007 年包的粽子
恰逢基測–"包中" 是專門送給考生用的
每個祝福粽上繫著一個上上簽
三分註定看運氣, 七分成績看努力
先吃包子再吃粽, 增運補氣包你中
包裝上的花紋是仿 桂竹的竹籜
前天在家樂福看見–好奇買了兩包
原本這篇日誌只想寫到這
剛剛正文說: 植物相關的部落格怎能只有寫到這!
建議拍一下 "竹籜" , 於是吃完午餐到學校的刺竹林裡找竹籜
因為時機不對, 所以只能拍到醜醜的照片—刺竹的竹籜
竹籜 著生在竹桿的模樣
剝開竹籜—基部著生於竹節上繞竹桿一圈
竹籜基部剝開可見包於其內側之側芽
竹籜: 籜(ㄊㄨㄛˋ):
竹籜即是筍殼,每根竹筍出土時,即已決定其胖瘦及節的數量,每節即有一片竹籜包裹其外具保護幼芽之作用
至於竹籜粽— 媽媽在新竹有的時候也會用竹籜來包粽子
但目前沒有照片, 等下回拍到再補貼
還是您有竹籜粽的照片可以送給我們!
歡迎提供 E-mail: scpeng@mail.npust.edu.tw
補貼竹籜粽 99.07.09