| 科名 | 樟科 |
| 學名 | Persea americana Miller |
| 中文名稱 | 酪梨 |
| 英文名稱 | Avocado |
| 專案類型 | 農業科技數位典藏資料庫 |
| 典藏單位國家 | 中華民國 |
| 典藏單位 | 國立屏東科技大學木材科學與設計系 |
| 創作者 | 彭淑貞 |
| 貢獻者 | 彭淑貞 |
| 主題部位 | 果實 |
| 相關資訊 | 果實屬於漿果梨形或卵形，果皮光亮，未成熟時綠色, 成熟時轉為紅紫色，果肉黃色，富含植物性油脂，可食用 |
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