科名蝶形花科
學名Arachis hypogaea L.
中文名稱花生(生命週期)
英文名稱peanut
專案類型農業科技數位典藏資料庫
典藏單位國家中華民國
典藏單位國立屏東科技大學木材科學與設計系
創作者彭淑貞
貢獻者彭淑貞
用途"花生的種子內含豐富之脂肪及蛋白質,可提取種子內所含之脂肪作為食用油。榨油後的渣滓亦可做為良好的家畜飼料及農作物的優質肥料。"
相關資訊(1)葉互生，小葉二對，倒卵形，全緣，夜晚閉合。 (2)花黃色，授精後子房柄會向下伸長，進入土中發育結果成花生果莢。栽培土質也就需要特別膨鬆的砂土 (3)莢果呈長筒形，果莢直徑隨種子著生位置、大小及個數變動，外果皮具網紋 (4)種子呈橢圓型。 (5) 花生根部有豐富的根瘤，能固定空氣中的遊離氮素。