科名蓮科
學名Nelumbo nucifera Gaertn.
中文名稱荷花(蓮花)
英文名稱East indian lotus
專案類型農業科技數位典藏資料庫
典藏單位國家中華民國
典藏單位國立屏東科技大學木材科學與設計系
創作者施靜宜, 彭淑貞
相關資訊主要特徵: (1)單葉具長柄,葉端圓形葉基盾形,葉緣平滑略呈波浪形厚紙質,葉色正面灰綠色,背面淺灰白色,葉柄甚長約40-150公分,葉柄上有小刺狀突起,葉柄內有許多大大小小的氣室,葉面寬約40-90公分,屬於挺水型水生植物,葉片挺出水面之外。 (2)萼片 2-5 枚,瓣化,具早落性;雄蕊多數約200枚,葉柄上有小刺狀突起 (3)雌蕊多數著生於花托頂端之凹槽內,此膨大之花托會隨小果成熟度逐漸增大形成所謂的蓮蓬 (4)花冠直徑約30公分,片數約10-20片,花色喑品種而異有粉紅、粉白,花梗上刺狀突起,花梗內也有許多大大小小的氣室 (5)果實成熟時由綠色轉為紫黑褐色,在 A Systematic Treatment of Fruit Types 一書中將蓮花的果實另外給了一種果實型態的名稱---Pomarium於果實型態的分類上歸類為--離果(Schizocarp),內部的小果屬於堅果 (6)地下莖分為兩類:細如鞭狀者稱為蓮鞭或蔤,花芽分化後肥大形成所謂的藕。將蓮藕折斷時會有許多細絲仍然連在一起,此即-藕斷絲連-的由來。主要由於細胞上的螺紋加厚形成 , 蓮藕的橫切面有許多大小不同的孔洞,即是用來輸送貯存空氣的氣室