科名桃金孃科
學名Psidium guajava Linn.
中文名稱番石榴
英文名稱Guava
專案類型農業科技數位典藏資料庫
典藏單位國家中華民國
典藏單位國立屏東科技大學木材科學與設計系
創作者施靜宜, 彭淑貞
貢獻者施靜宜,彭淑貞
相關資訊主要特徵如下: (1)喬木或灌木 (2)葉對生,具短柄,革質,橢圓形或卵形先端銳全緣,葉柄很短 (3) 葉片表面生有白柔毛,主脈及側脈十分明顯,表面凹入,背面突出 (4)花朵單生或呈聚繖花序,有長梗,花瓣白色,4、5片,雄蕊極多,凋謝之後如一頭亂髮,子房下位兩室。花朵具香氣 (5)屬於漿果, 形態大小依品種而異,通常果皮的顏色為綠色,亦有黃色及紅色者;果肉有白色、紅色、黃色、淺青色等不同顏色的品種,內含大量堅硬的種子。 番石榴原產於熱帶美洲,由西班牙人傳至歐洲後開始傳到世界各地。因果實多籽,類似石榴而得名且因由外邦傳入,故名之為「番石榴」。台灣本地則稱之為「拔仔」或「那拔仔」,而致有「芭樂」的別稱。番石榴營養價值極高,富含維他命C。番石榴心葉芳香,有人拿來沖泡當茶喝可治暑熱