菜市場植物學

木瓜花中被囚禁的姑娘!

104番木瓜花與果B02

到底誰是真的女主人? 

若真的外圍的子房柱頭是由雄蕊心皮化形成, 那就可以說它是男扮女裝!!

只是不知道這樣的情況它是不是會生孩子!!  (繼續閱讀…)

木瓜樹分辨性別實習作業

103番木瓜樹02

S01 這是約在4,5年前第一次認真看木瓜花的紀錄照片,直到今天我才知道當時我拍了一棵雄的木瓜樹 不過在這雄的木瓜樹上卻結了果實!?

          

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 菜市場植物學  靜態連結網址  2 個留言  引用(0) 人氣(9318)  2014-12-31

我的木瓜心事

103番木瓜A01這木瓜心事在我心中許多年….

這回想利用這段歲末的幾天一吐為快! (繼續閱讀…)

 菜市場植物學  靜態連結網址  2 個留言  引用(0) 人氣(2363)  2014-12-29

賞楊桃花果

103楊桃44

前幾天在屏東的廣東路上看到一家”白面東楊桃汁” 

手邊沒有相機, 所以打算改日帶相機特地去拍店面,順便嘗嘗他們的楊桃汁

想了一想....好像這輩子我還沒喝過楊桃汁!!! (繼續閱讀…)

黃槿之葉–古早的草仔粿蒸墊

103雞屎藤粿08

前幾天為了這個畫面, 試做了一次草仔粿~

底下墊了草仔粿的古用蒸墊用材—黃槿葉 (繼續閱讀…)

 菜市場植物學  靜態連結網址  發表留言  引用(0) 人氣(5119)  2014-11-07

雞屎藤粿

103雞屎藤與黃槿E

圖中的雞屎藤是很久以前上班途中拍攝的照片, 一直擺在電腦中直到今天才亮相

雞屎藤茶粿則是NPUST木設系學生陳博詳跟她的阿嬤一起做的小點心

上網查了一下製作方法, 好像不是很困難, 有點想做做看! (繼續閱讀…)

洛神花蜜餞製作

洛神蜜餞製作02

很多年以前曾經做了洛神的蜜餞, 大約有10年……製作方法全忘光了

這回要將製作方法紀錄一下, 下回若有機會再得一大包洛神想做時就不用再到處找製做方法 (繼續閱讀…)

 菜市場植物學  靜態連結網址  2 個留言  引用(0) 人氣(4582)  2014-10-19

國劇臉孔–洛神

103洛神花12

前陣子脫離裸子植物的世界, 休息幾日之後想開始寫 “菜市場植物學”—先挑了洛神

今日整理照片時發現洛神花朵的對剖面一個個像極了國劇的臉孔…. (繼續閱讀…)

拍什麼, 吃甚麼—今日水果美濃瓜

 

103美濃瓜25

今天午餐端出水果時, 老公說: 我們家的飯後水果有時要看我拍什麼, 就吃甚麼! 

這讓我想起有一位朋友原本是家政系畢業, 在一所學校教家政相關科系

後來改成餐飲科,課程調整變動,分配到西式餐點的課程(對那位朋友來說是個新課程)

於日她們家人必須在每週上課前負責試吃她在家試做的餐點 (全家都處備戰狀態!) (繼續閱讀…)

 菜市場植物學  靜態連結網址  發表留言  引用(0) 人氣(2597)  2014-08-30

苦瓜美食

103苦瓜

前幾天寫了青苦瓜, 今天改寫白色的苦瓜美食,目前收集到這些

A.苦瓜沙拉  B.苦瓜沙拉(沙拉醬+番茄醬)  ,福菜燜苦瓜, 鹹蛋炒苦瓜,豆豉小魚炒苦瓜,苦瓜排骨湯 (繼續閱讀…)

夏日看當季的青苦瓜

103青苦瓜01

前陣子回家,鄰居送了四條青苦瓜 (繼續閱讀…)

 菜市場植物學  靜態連結網址  2 個留言  引用(0) 人氣(1974)  2014-08-27

菜市場植物學–破布子相關資料建立

103破布子A05b

很久以前我曾經在新竹老家附近馬路邊看到一棵破布子樹 (繼續閱讀…)

 菜市場植物學  靜態連結網址  3 個留言  引用(0) 人氣(2167)  2014-07-14

菜市場植物學–破布子醃製方法

103破布子A15這是我從小愛吃的破布子, 顆粒分明,醬汁甘甜,我想我會愛它一輩子 (繼續閱讀…)

 菜市場植物學  靜態連結網址  發表留言  引用(0) 人氣(5671)  2014-07-13

103菜市場植物學(7)-單子葉植物(薏苡)

103菜市場植物學-單子葉植物A00

這回因為要寫這篇薏苡,特地在廚房裡煮了兩鍋--紅豆薏仁湯與綠豆薏仁湯

小女兒說:這次怎麼只煮了一點....

我答說,是要拍照用的

雖然不多,但炎炎夏日冰涼湯品, 吃起來很幸福 (繼續閱讀…)

 菜市場植物學  靜態連結網址  2 個留言  引用(0) 人氣(2686)  2014-06-10

103菜市場植物學(6)-單子葉植物(水稻)

103菜市場植物學-單子葉植物B00

這回我們的菜市場植物先不談吃的,而從稻草開始談起..... (繼續閱讀…)

 菜市場植物學  靜態連結網址  發表留言  引用(0) 人氣(1993)  2014-06-09

103菜市場植物學(5)-雙子葉植物(蓮子與蓮藕)

103菜市場植物學-種子植物V

這是曾在我的廚房中出現的蓮–包括蓮子與蓮藕粉

其實還有品種是專門用來生產烹調入菜的蓮藕

可以用來涼拌, 油炸, 煮排骨湯,煮雞湯….做成各式美食 (繼續閱讀…)

 菜市場植物學  靜態連結網址  發表留言  引用(0) 人氣(2984)  2014-06-09

103菜市場植物學(4)-雙子葉植物(羅望子)

103菜市場植物學-種子植物A前陣子我們曾寫過羅望子豆瓣虱目魚

這回因為菜市場植物學再次把它納入這個行列 (繼續閱讀…)

 菜市場植物學  靜態連結網址  發表留言  引用(0) 人氣(1300)  2014-06-09

103菜市場植物學(3)-裸子植物

103裸子植物B00

裸子植物中可食的不多,選了兩種植物(松與銀杏) ,食用的部位都是種子

這回的菜市場植物學(3)從裸子植物聊到四神湯, 再聊到種子植物和真菌類!!!

隨意寫寫……

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