簡易美食

糖醋醃蘿蔔–美濃白玉蘿蔔

自美濃帶回來的蘿蔔除了可做成蘿蔔乾之外還可以用做糖醋醃蘿蔔

這是去年一位鳥會的大姐教的醃製方法—味道不錯!

(繼續閱讀…)

蘿蔔乾製作—美濃白玉蘿蔔

這是美濃的白玉蘿蔔

昨日去了一趟美濃主要目的不是買白玉蘿蔔—而是去拍野蓮及菸草      (繼續閱讀…)

植物學烹飪課–爆玉米花

去年上單子葉植物種子的時候我們把實驗室當廚房–爆玉米花

帶著一群設計類的學生闖植物學關卡, 上課可隨意…     (繼續閱讀…)

吐司披薩

吐司披薩10

前幾天在電視上看到別人示範吐司披薩的做作法….好想試試

於是準備了需要的材料, 做做看, 順便拍照記錄過程, 作法步驟如下: (繼續閱讀…)