前幾天午睡時躺在床上想著想著…..
想到巧克力與年糕組合在一起應該會不錯!
於是買了一包糯米粉,用了家中現成的零食 “巧克力”
巧克力用磨蒜頭的工具把它磨成粉狀
加入糯米粉中,加糖水,加水煮燙過的小糯米糰
將所有材料揉成一團,放入便當盒中,中央隔著oven paper
放入電鍋中蒸煮,我一共加了兩杯水(先放一杯水開關跳起來後再放另一杯)
完成品如上圖
因為試做,所以沒有拍攝製作過程
下回重作時再補拍, 不過要先確定好不好吃?!
切一小塊請小女兒試吃, 她說: 好吃ㄟ!
大女兒說: 唉呦! 真的好吃ㄟ!
恭喜自己試驗成功
過新年前自己先樂一下!
也祝大家 新年快樂
重作拍詳細步驟,再行補貼
P.S.
後來上網查了以後….
發現真的有人也曾做過巧克力年糕
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