香菜花—繖形花序

圖1 香菜之花序—–複繖形花序中的單一個繖形花序

圖2 香菜之複繖形花序

繖形花序說明

花有柄，花梗近等長，小花共同由花序梗之頂瑞生出，形如張開的傘

繖形花序有單生的繖形花序即每一花梗僅生一朵花

也有複生的稱為複繖形花序(Compound umbel)
即每一花梗頂瑞再長出一個繖形花序

圖3 香菜花序圖

花序周邊之花朵靠外側有三個花瓣較長,內側之花瓣捲曲
位於花序中央之花朵不論雌花或雄花花瓣都呈捲曲狀

每一個單一各別繖形花序中花朵約有十幾朵多花
包含了雌花, 雄花及兩性花

圖4 香菜之雄花圖—-雄蕊發達,花瓣捲曲

圖5 香菜之雌花圖———雌蕊發達, 花瓣捲曲, 可見中央兩個明顯的花柱

圖6 香菜之兩性花圖—–可見雌雄蕊, 靠花序外為之花瓣較長, 內側花瓣捲曲

圖7 香菜花之子房下位

圖8 香菜果實雛形

花謝之後留下膨大的子房為香菜果實之雛形
周圍還可看到謝了的雄花, 只剩中央退化的雌蕊部份

若是再回去看單一的花序圖
雄花與雌花間的差別還可從背後觀察
雄花之無子房膨大的現象
雌花與兩性花於開花時就可看到膨大的子房

花序周圍的具3個較長花瓣的花
似乎也有可能是雄花, 雌花或兩性花中的任何一種

本集主題植物

名稱：香菜
英名：Coriander
學名：Coriandrum sativum
科名：繖形花科(Apiaceae)

相關觀察日誌