西番蓮(百香果)-花之解剖圖

105西番蓮01b

 不知百香果的儲蜜槽裡還有一些機關!

 很慶幸當初2009年寫完百香果之後沒有把多餘的照片刪除,讓它們繼續留在硬碟裡….

 這才能讓我在照片群中尋找一些漏看的構造

想藉這回”重看西番蓮家族” 的機會重作解剖圖, 並以舊文章修改模式重寫

    

105西番蓮02-07

從花苞開始看起, 順道複習….

 

105西番蓮02

百香果的花有三片心形苞片,鋸齒緣

 

105西番蓮03

在苞片與花萼上有數個花外蜜腺( extrafloral nectary)

 

105西番蓮05

這些腺體分泌的東西可以吸引一些螞蟻, 或其他昆蟲對蝶的幼蟲有興趣的同好一起來把蝶的蛋或幼蟲吃掉

因為這些蝶的幼蟲會阻礙開花結果!

 參考網址:

1.A Close-up View of Two Passion-Flowers

http://www.microscopy-uk.org.uk/mag/indexmag.html?http://www.microscopy-uk.org.uk/mag/artsep06/bj-Passion-Flower.html

2.Passion Fruit

http://www.kau.edu/prsvkm/Html/PassionFruit.htm

105西番蓮06

剖開花苞可見花朵各個構造花冠-副花冠-雌雄蕊都呈收納狀態

 

105西番蓮08

花朵的基部可見由花托筒(hypanthium)凹槽所形成的儲蜜槽(nectar chamber)

圖中標示如下:

H1.蓋瓣(operculum),   H3.annual 或稱蜜環(nectar ring),   H5.儲蜜槽(nectar chamber)

H2.閥門(limen)如下圖   

105西番蓮10

撐開儲蜜槽的開口可清楚看見另一個構造–H2 .閥門(limen)

    

105西番蓮11

接下來看百香果開花!

在西番蓮屬中的花朵特徵裡有好幾個特殊的構造, 副花冠算是其中一項

副花冠( Corona)是整朵花中色彩最鮮豔的部分,可以吸引蜜蜂幫忙授粉
  

105西番蓮17a

在百香果花中副花冠的絲分長短兩種

外側鬚狀的稱為radii(如上圖之D1), 內側點狀的部分成為pali (如上圖之D2)

  

105西番蓮19a

由側面看radii (D1) 與 pali (D2) 的著生情形

在花托筒的內壁上, pali 分好幾層, 一直到儲蜜槽的邊緣

    

105西番蓮22

閥門與蓋瓣相互組合在儲蜜槽上方形成一個隙環, 花開時蜜蜂可透過這個隙環吸取花蜜

H1.蓋瓣(operculum),  H2.閥門(limen),   H5.儲蜜槽(nectar chamber)

    

105西番蓮20

在儲蜜槽裡還有一個環狀的突起, annual 或稱蜜環(nectar ring),如上圖之H3

在許多西番蓮屬的文獻裡敘述花朵特徵時幾乎都會提到這些儲蜜槽的構造

        

105西番蓮18

百香果的雌雄蕊也相當特殊, 它們一起長在雌雄蕊柄( Androgynophore)

 

105西番蓮20e

雌雄蕊柄為一柱狀構造支持雌蕊與雄蕊(如上圖之E)

許久以前曾與校友訓銘在FB上聊到百香果花的構造, 當時訊銘傳了一張百香果的解剖圖

裏頭提到百香果花托筒的位置, 位置如上圖紅色部分

若仔細想想其實雌雄蕊柄下方(花托筒組織中間)還會多出了一小塊,如上圖之I

 這一小塊或許可以歸為花托的構造, 或許也可以搭個便車—歸在花托筒裡??!!

 

105西番蓮19

花托筒這個構造有許多名稱,定義上也相當混雜

中文名:可能為—花筒/花托筒/萼筒/被絲托

英文名:可能為—floral tube/hypanthium/thalamus tube/receptacle tube/torus

上網查詢相關資料時找到一篇不錯的文章裏頭提及花托筒的複雜情形(包括稱呼與定義)

关于一些植物学术语的中译等问题王文来—點選即可進入

有人認為,這個杯狀或管狀的構造包含了花托, 花被及雄蕊群結合的複雜組成

     

105西番蓮20f

花托筒=H, I=花托?   還是花托筒= H+I  ? 我想也沒有一定的答案!?

  

105西番蓮12

這是花朵各個組件展開的模樣(開花)

雌雄蕊柄上的雌蕊雄蕊橫向展開, 這是剛開花的時候

   

105西番蓮14

之後雌蕊的花柱會往下壓,把柱頭帶到與花藥大致相同的位置

以便作媒之媒蜂前來取蜜時可以協助授粉

    

2036-012.JPG 上圖為丁字型雄蕊特寫, 長得像吸塵器的吸頭!

  

2035-011.JPG

雌蕊–會讓人想到ET!

  

105西番蓮31a

猜測昆蟲授粉與吸蜜時的姿態

頭卡在那裡可以把閥門與蓋瓣間的孔隙略為撐開以利吸蜜….

 農試所鳳山熱帶園藝試驗分所有一篇文章  “百香果之栽培管理要點” –點選即可進入

裏頭提到紫百香果具有自交親和性,在自然的狀態下可經由昆蟲傳粉自行結果,無須人工授粉

若是黃百香果由於台灣無合適授粉的大型昆蟲,且自交不親和,使得自花授粉不容易結果,必須異株或以不同品種間以人 工授粉方式才能結果

  

105西番蓮13

開花後段期間花柱會逐漸往上抬開….

 

105西番蓮32

之後高舉如上圖, 花冠與副花冠也跟著閉合

   

105西番蓮34
這是花之拆解-1, 看苞片, 花瓣與花萼

 

105西番蓮35

這是花之拆解-2,看副花冠與雌雄蕊

   

105西番蓮33

花謝時雌雄蕊整個被這宿存的花被包起來

 

105西番蓮37

即使結果都還留著! 還可以看到果實先端高舉的花柱與柱頭….

     

105西番蓮38

在棚上的百香果

    

105西番蓮39a

這是大家熟悉的百香果成熟的時候,仔細看還可看到宿存的花被

 

105西番蓮39

一般市場上的百香果好像都把宿存的花被去除, 或是在整理時脫落

 

105西番蓮01b

最後貼上今年新做的解剖圖:

A.花梗 B. 花萼  C.花瓣  D.副花冠 D1.radii  D2.pali  E.雌雄蕊柄

F1.花絲 F2.花藥  G1.子房 G2.花柱  G3.柱頭

H. 花托筒  H1.蓋瓣(operculum),   H2.閥門(limen), H3.annual 或稱蜜環(nectar ring),  H4. 花蜜 (nectar) H5.儲蜜槽(nectary chamber)

I.花托 或 併入花托筒構造中我想也可以?!

  

百香果

再順道貼上百香果剖開後模樣
挖除果實內黃色多汁的假種皮及黑色種子後可見內果皮上側膜胎座的痕跡

   

相關資訊:

百香果屬西蕃蓮科(Passifloraceae),西蕃蓮屬(Passiflora)的多年生常綠攀緣性藤本植物,該科共有15個屬,而以西蕃蓮屬涵蓋的種類最多約500多種。廣泛分布於熱帶美洲、亞洲及澳洲等地。該屬中有許多種具有可食用芳香果實,如Passiflora edulis and P. incarnata。.不同種的果實大小差異很大,小者似豌豆大小,大者如香瓜大小。

特徵如下:

1.    多年生攀緣性藤本,葉片屬掌狀裂葉

2.    蜜腺分布於葉柄、葉背、花朵之苞片邊緣及儲蜜槽內壁 (位於花外的蜜腺稱之為extrafloral nectary )

3.    百香果的花最特殊的地方即是副花冠及雌雄蕊柄

4.    絲狀的副花冠如像時鐘之刻痕,故日本人稱之為時計果

5.    花柱3歧,柱頭3裂;雄蕊5,與雌蕊共同形成雌雄蕊柄

6.    子房著生於雌雄蕊柄上方,內含胚珠多數,屬側膜胎座

7.    花瓣5花萼5,苞片3宿存,具花托筒及由花托筒底部凹槽形成的儲蜜槽

8.    漿果球形,熟後呈紫紅色;果實之假種皮可食,具特殊香味,甜中帶酸

食用時通常連種子一起吞下肚

9.     種子具鮮黃色假種皮,種子本身黑色表面具許多點狀凹紋

 

百香果種子↑

 

參考文獻:

1.A revision of Passiflora L. (Passifloraceae)

  1. BOTANIC NOTABLES: 500 SHADES OF PASSIFLORA
  2. B- AND C-CLASS GENE EXPRESSION DURING CORONA DEVELOPMENT OF THE BLUE PASSIONFLOWER ( PASSIFLORA CAERULEA , PASSIFLORACEAE)
  3. 100 Families of Flowering Plants作者:Michael Hickey,Clive King
  4. 西番莲属Description from Flora of China
  5. Cambridge University Press Floral Diagrams: An Aid to Understanding Flower Morphology and Evolution
  6. POLLINATION MECHANISMS IN PASSIFLORA SPECIES: THE COMMON AND THE RARE FLOWERS -ECOLOGICAL ASPECTS AND IMPLICATIONS FOR HORTICULTURE
  1. KEY TO THE MALESIAN & AUSTRALASIAN-PACIFIC SPECIES
  2. Handbook of Flowering, 第 6 卷作者:Abraham H. Halevy
  3. Passiflora Supersect. Cieca
  4. Floral development
  5. TWO NEW SPECIES OF PASSIFLORA (PASSIFLORACEAE) FROM PANAMA

3
發表迴響

avatar
3 Comment threads
0 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
0 Comment authors
彭木植王樹生 Recent comment authors
  訂閱  
評分
通知
王樹生
訪客

記得小時候我們都說時鐘槌(閩南語),現在很想種淡果贏太多!不下藥難收成而作罷

彭木植
訪客

以前在花的構造日誌裡也有提到, 不過是用國語, 不知還有閩南語的稱呼! 我把他加到以前的日誌裡了喔…網址: http://blackwalnut.npust.edu.tw/archives/174

彭木植
訪客

種過才知很多蔬果種植管理困難!