柚園的枸杞開花結果

枸杞-攝影者劉思章

                                                                                                攝影者:劉思章

前幾天FB上的網友思章貼了這張枸杞開花結果的照片, 當下被這美麗的花果所吸引~

花果造型簡易, 但色彩奪人–思章在照片旁標註拍攝時間與地點:   20161209 屏東麟洛

這是我第一次看到枸杞開花結果, 真想能到現場親眼見它一面! (後來才知原來就在柚園,離住家不遠處)

      

枸杞03c

隔日忍不住我也到柚園找它–感謝校友穎明(柚園老闆之一)熱心地帶領我們到枸杞的種植地點

 

枸杞03

出門之時還有點擔心不知這花是早上開? 還是下午開? 怕到現場時花已閉合凋謝

上網查詢後才知一朵枸杞花會開好幾天….

 

枸杞02

先從花苞開始看起.. (一旁還可看到凋謝的花,雖已變色但仍堅持展開!)

 

枸杞04

花朵盛開的模樣, 花瓣5淡紫色,花心處具深紫色花紋 (雄蕊5, 雌蕊1)

 

枸杞05a

側面賞花!  (花萼綠色先端4-5裂)

  

枸杞07

凋謝中的花, 鮮豔色彩消失, (可見花冠特徵: 下方基部合生為筒狀)

 

枸杞06

即將凋謝, 但花依舊維持原有形狀

 

枸杞08a

換個角度

   枸杞08

花朵功成身退, 結了果

 

枸杞09

這是我第一次看到新鮮的枸杞!  圓嘟嘟的果實

    

枸杞01

整株的模樣–枸杞屬蔓性灌木, 枝條細長,常會弓狀彎曲或俯垂,若有支架協助支撐較易掌控蔓生狀況

   

枸杞12

單葉互生或 2~-4 枚簇生,這株枸杞的葉長橢圓形具波狀緣

上網查詢相關圖片時發現葉形與果實型態會有出入, 心想不知是否是品種間的差異??

 

枸杞11

近看葉片簇生模樣, 還可看到枝條上具刺!

 

枸杞13

離開時向穎明要了三段具花果的枝條準備回家細拍

 

枸杞14b

正面

 

枸杞14a

側面

 

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花果合照

 

枸杞16

拆解

 

枸杞17

上圖中可見雄蕊近與花冠合生處密生細毛

 

枸杞18

子房胚珠多數

 

枸杞19

屬茄科, 這才想到跟番茄有點像!

 

枸杞20

果實對剖,屬漿果

 

枸杞21

果實與種子(種子多數)

 

枸杞23

種子黃白色, 扁腎形

 

枸杞24

花果組合圖: 整朵花較特別的地方就在那雄蕊與花冠合生處密生的細毛

  
Digital StillCamera

這是在中藥店買的枸杞,當上網查詢相關圖片時網路上張貼的果實似乎都為長橢圓形

    

枸杞-加味四物

到中藥店買 ‘加味四物” 時經常會添加甜甜的枸杞加味

   

枸杞26a

不知這些中藥裡常用的枸杞與這回在柚園裡種植的枸杞是否不同種或不同品種?   

後來查到農委會的枸杞主題館的網頁中提到枸杞主要有兩種栽培種:

1. 寧夏枸杞(Lycium barbarum L.) 供採果或根皮作為藥用,生長 在寧夏、甘肅、新疆等海拔1200 ~2700m乾燥寒冷地區

2.枸杞(Lycium chinense ) 屬葉用枸杞,是台灣主要的栽培種

相關文獻連結:  葉用枸杞介紹 pdf 檔 —  點選即可進入

                           新鮮蔬菜作物介紹(枸杞)—點選即可進入

 

枸杞27

而這回看到的枸杞果實都是圓胖形, 核對之後果實形狀與農委會提供的葉用枸杞的果實圖片相似

所以先判定為葉用枸杞 (Lycium chinense )  –若有錯誤煩請協助更正

葉用枸杞 ,本身也有許多不同的品種,其嫩梢或嫩葉可用來炒蛋、炒肉絲或煮湯, 枝條葉可直接煮水當茶飲,或烘乾粉碎製成枸杞茶包

  

備註:

1.採集地點: 柚園生態農場 (部落格連結–點選即可進入

2.FB  柚園生態農場–點選即可進入

2.枸杞相關資訊:

中文名:枸杞

英文名:Chinese Wolfberry,Matrimony Vine,Boxthorn

  名:Lycium chinense  Mill.  (茄科Solanaceae)

3.特徵: (參考文獻:台灣維管束植物簡誌–點選即可進入)

 LYCIUM  枸杞屬

    (1)屬有刺灌木

    (2)葉全緣簇生短枝上

    (3)花單一或少數叢生於節或短枝上,花萼鐘形,3-5鋸齒裂, 花冠基部筒狀上端4-5裂

        雄蕊著生於冠筒上方,雌蕊單一柱頭圓形綠色

    (4)果實屬漿果,紅色

 

4.Lycium chinense  Mill. 枸杞 (參考文獻:台灣維管束植物簡誌–點選即可進入)
葉卵形、菱形、披針形或線狀披針形,花萼長3-4 mm;花瓣淺紫色,長9-12 mm。   全島低海拔栽培及逸出。

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