綠豆的一生

105綠豆生命週期00

去年年底的某一天,突然想到 “還沒看過綠豆的花果!”

因為想看看…..於是把廚房裡的綠豆泡水,乾脆自己來種一回

   

綠豆生命週期31

順道煮了一鍋加麥片的綠豆湯~

  105綠豆沙訂單

說到綠豆美食, 在此順道一提 :我喜歡我們學校NPUST門口飲料店賣的綠豆沙

改日買一杯來拍照再補照片(留個位置給它)

 

105綠豆沙

貨到! 我們全家都愛...

這綠豆的一生大多最後的下場就是進我們的肚子

     

105綠豆生命週期05

這回記錄綠豆成長過程中泡水時上網查詢綠豆相關資料

  

105綠豆生命週期27a

這才知道綠豆主要分兩類: 油綠豆(右)與粉綠豆(左)

油綠豆主要仰賴泰國與寮國進口,台灣種植的綠豆以粉綠豆為主,主要產地集中在嘉南平原

雖說嘉南平原包括屏東在內,不過屏東好像不容易看到綠豆,倒是常見紅豆田!

  

105綠豆生命週期03

這是我第一次種的綠豆,種皮油亮所以應屬油綠豆

  

105綠豆生命週期04

依慣例記錄生長過程....工作簡單:拍照存檔如此而已

  

105綠豆生命週期06

有時搞笑一下,讓這些綠豆寶寶在A4紙上跳個綠豆舞!

  

105綠豆生命週期07

或是正經點依大小排成一列

  

105綠豆生命週期08

之後移入盆中展開新生命..

綠豆的發芽形式屬出土型: 種子發芽時下胚軸伸長,使子葉伸出土面

  

105綠豆生命週期07a

綠豆紅豆發芽的形式不同, 一個屬出土型, 一個屬留土型 (一個豆子被抬高, 一個豆子緊貼地面)

紅豆 種子發芽時種子的下胚軸不伸長,子葉留在土中,只有上胚軸和胚芽伸出土面生成幼苗,屬留土型

  

105綠豆生命週期09

移入盆中後照顧工作只剩澆水,觀察動態

  

105綠豆生命週期10

一日澆水時發現長了花苞!心中歡喜:花果夢完成了一半

  

105綠豆生命週期10-15

開始認真記錄開花過程

  

105綠豆生命週期17

幫花作張解剖圖:拆解得 雌雄蕊-龍骨瓣-翼瓣-旗瓣(由左到右)

   

105綠豆生命週期16

花謝結果

  

105綠豆生命週期18

剛結的毛絨絨可愛小豆莢

  

105綠豆生命週期19

豆莢伸長變粗–像把劍! 

 

105綠豆生命週期19a

不過因為遇上105年1月強烈寒流的影響所結的豆莢前功盡棄

那次的寒流還造成臺灣各地區農業嚴重的災害損失

據說是10年來最強的寒流主要因北極震盪所致

  

105綠豆生命週期20

更大些

  

105綠豆生命週期21

由於種在小盆子裡,空間小,沒施肥,沒灑農藥,所以長得醜醜的

  

105綠豆生命週期23

豆莢即將成熟,開始轉褐色

  

105綠豆生命週期24

採收得兩個豆莢

  

 

105綠豆生命週期02a

其實後我還種了另一種綠豆--種子表面粉粉的,應是粉綠豆(好像有人稱之為毛綠豆)

  

105綠豆生命週期26

粉綠豆開花--是植株上的黃花,落在盆子裡粉紅色花的是九重葛!

  

105綠豆生命週期27

不知是品種關係還是季節關係,這粉綠豆長得較好

  

105綠豆生命週期28

豆莢飽滿

  

105綠豆生命週期29

成熟時轉黃褐色

  

105綠豆生命週期31

兩種綠豆豆莢合照,一個小夢花了約4-5個月順利完成  

可以幫自己說: 讚!

 

相關資訊: 

中文名:綠豆

學 名:Vigna radiata(蝶形花科Papilionaceae)

英文名:mung bean

 

相關文獻:

绿豆- 维基百科

粉綠豆 – 臺南區農業改良場

綠豆的生長的過程

發表評論

搶第一位發表迴響

通知
avatar
wpDiscuz