前幾天在屏東的廣東路上看到一家”白面東楊桃汁”
手邊沒有相機, 所以打算改日帶相機特地去拍店面,順便嘗嘗他們的楊桃汁
想了一想．．．．好像這輩子我還沒喝過楊桃汁！！！
於是第二天早晨到千禧公園拍完植物之後就到這家＂白面東楊桃汁店＂買了一杯楊桃汁
不錯喝喔！
問了老闆：可不可以拍拍這個！ 老闆笑笑答說：可以啊！您拍．．．
隔日晚間路過，特地來拍夜間的店面（因為覺得夜間的燈光使得店面比白天美麗出色許多）
忍不住又買一杯！
老闆還在杯中加了幾片楊桃乾，告訴我們說這楊桃乾也不錯吃喔！
帶回家中與近日買的楊桃拍張合照…
楊桃橫切會有星星的形狀,中文也有人稱之為”五稜果”， 英文則稱之為 Star fruit
前陣子在大哥家圍牆外的楊桃樹剛好開花結果
於是採摘開花結果過程的樣本,拍張照片作為楊桃的基本資料圖
前幾個月畢業學生謝伊琳送了一張楊桃花圖
楊桃花之花序由葉腋長出或側生於枝條
有時也會長在樹幹上
花雖小, 但造形色彩都很美! 像個很有氣質的美麗小姑娘!
近看可以看到花之特徵：
花瓣5, 雄蕊5+5, 只有5枚是完全雄蕊（另外5枚沒有花藥，躲在花裏頭）,柱頭 4~5 裂
子房具5稜線狀突起
在這張圖裡還可以看到沒有花藥的雄蕊可以試著在這張照片中找找看．．．． 您找到了嗎?
加上花與花苞讓它們排排站!
從花之側面看楊桃的花萼
花萼分離,花瓣也分離( 屬離瓣花), 雄蕊也分離不合生, 雌蕊單一, 子房上位 ,柱頭 4~5 裂，子房具5稜
花的構造相當典型, 只是有點小, 不然會是介紹花之構造很好的教材範例
大哥家圍牆外的楊桃無人照顧, 味道不如水果店裡販賣的楊桃品種
所以結的果實常落滿地無人問津….
那回我採了一個楊桃果, 想拍個星星橫切面
前幾日整理照片時發現種子內含胚乳 (圖中標示:A.果肉 B.種皮 C.胚乳 D.子葉)
於是又特地去買了楊桃, 除了跟楊桃乾拍合照之外, 還想取出它的種子拆解
楊桃的種子褐色
剝去種皮, 看裏頭的胚乳與子葉
調整一下光線,子葉看得出有葉子的形狀
有點想種種看, 也許小苗也會很美!
若真的種成功， 再來補貼小苗照片．．．．．
104.10.28補貼小苗成長紀錄至長出羽狀的真葉
楊桃樹歸類為灌木或喬木
具多數枝條，枝條有時會蔓長而延伸，會使楊桃樹長得有點雜亂
葉互生，屬奇數羽狀複葉，小葉５－１１枚
採一羽狀複葉翻面，拍葉之正反面
楊桃相關資訊：
中文名: 楊桃
英文名: Star-fruit，Carambola Star Fruit，Carambola
學 名: Averrhoa carambola Linn.(酢漿草科Oxalidaceae)
主要特徵:
- 灌木或喬木，具多數枝條，枝條有時蔓長延伸使樹型有點雜亂
- 葉互生，奇數羽狀複葉，小葉對生先端銳尖，基部鈍或歪斜；葉面綠色，背面淡綠色
- 花小，淡紫紅色，屬圓錐花序，花序腋生或側生於枝條及樹幹上
- 萼片5，花瓣5，雄蕊10，僅5枚數完全雄蕊, 另5枚無花藥，雌蕊單一,柱頭4-5裂,子房具5稜線狀突起
- 果實屬漿果，卵狀橢圓形具5稜線狀突起，成熟後則為黃色或淡黃色
- 種子多粒因品種而異，種子褐色扁卵形或扁橢圓形，內含胚乳
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