舊文轉貼—2007.12.23 造型湯圓

冬至你吃湯圓了嗎?

 

我們家兩個小女兒冬至前一天搗蛋做的造型湯圓

 

哥哥傳來北埔老家的搓湯圓照片

他們正經多了, 都是圓的

小時候搓湯圓時媽媽都會要求我們要搓得圓又漂亮

  

北埔老家用的材料是傳統的糯米研磨做成的糯米團

我用的則是糯米粉調水後做成糯米團

事實上吃起來的口感是有差別的

還是傳統的好吃! 想念…..

 

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