從羅望子發芽看胚乳冠(Endosperm cap)

約在一個星期前因為整理羅望子的種子發芽紀錄照片

想到當時拍攝時心裡的疑問?!--就是上圖中的黃色圈圈內的構造

     

一般介紹種子的分類時, 若依胚乳有無分類可分為:

有胚乳種子(endospermic seed)-玉米是個很好的解說例

無胚乳種子(npon-endospermic seed)-花生是個好例子

兩個範例取得容易,而且都不錯吃!

 

一般植物觀察記錄時經常會依既定的分類準則觀察,拍攝主要的特徵

然而自然界的生物事實上是無法依照人類訂定的分類準則作100%的切割

所以過程中其實常會出現比較特殊的案例

      

就像這樣, 在羅望子樣的種臍背後看到這個杯狀構造

當時因為覺得好奇, 特地為它拍個特寫

今日重新瀏覽思考…..若依照著生的位置,有兩種可能:

1.屬種皮的構造 2.屬胚乳

 問題擱了一年,這回可以趁暑假較為空閒,找一下解答

 

由於目前手上沒有樣本重新觀察解剖, 於是利用上週的週末到屏教大校園撿拾果實與種子

而羅望子的結果期其實約在2-3月,所以這回撿到的果實其實不是很新鮮(羅望子的果肉酸如酸梅, 好吃!)

不過因為主角不是果實, 所以只要裡頭的種子OK 就好!

只是今年沒有吃到果肉,有點可惜!  

  

因為梅雨季及近期的午後雷雨,很多果肉其實很多都發霉了

為了尋求答案, 重新取樣, 還是很認真地把種子洗乾淨之後泡水

這是泡水過後一天的模樣, 一些種子週邊的種皮已經吸水變軟龜裂

 

將龜裂的種皮搓洗去除(可發現週邊失去了光澤 )

     

這是上星期重新採樣之後的種子泡水一日後對剖的解剖圖

黃色虛線圈內的部分即是這回的主角

     

把這回新拍的照片與去年的舊照片做個相對應的組合

先確定前後觀察的位置是否相符合…

 

感覺上有點像矽膠堵住封口! (胚根先端與種臍之間還有一段距離)

不知是只是種子成熟階段沒有被消耗掉?

還是留下來可以堵住封口保護胚根呢?

目前還沒找到確定的答案! 

  

在顯微鏡下也拍一張–可以看到子葉, 胚根與種皮間的透明杯狀構造

 

依照位置重新拆解拍攝確定…

這是今年(上星期)拍攝的新照片, 種子泡水之後種皮崩裂的模樣

上網查詢種子構造的相關資料…

得一名詞endosperm cap是在胚根旁的胚乳

心裡在想黏在一小塊種皮上的凹洞突起是不是 endosperm cap目前找不到資料…因為查資料時大部分都是在談番茄的種子文章裡

不過後來有查到一個網頁:

http://www.thefullwiki.org/Leguminosae

 

 裡頭有小段敘述豆部三科種子內胚乳的存在狀況

很有可能種子成熟過程中胚乳逐漸消失,但會留一些胚乳在胚根或是胚的旁邊出現 

  

翻出以前拍的番茄種子顯微照片標上胚乳冠(endosperm cap)的大概位置

種子內其它後方的胚乳則稱為lateral endosperm(暫翻譯為側胚乳) 

胚乳冠與側胚乳之間其實並沒有明顯的界線 

可以參考別人繪的解剖圖,網址如下:

    http://www.seedbiology.de/images/pepper.gif

胚乳冠(endosperm cap) 還有的其他英文稱法:

micropylar endosperm, micropylar region fo the endosperm

是包圍在胚根先端的胚乳,於休眠期間抑制發芽

於適合的發芽條件下解除休眠之後, 種子內的激勃素(GA)濃度升高 ,誘發水解酶的合成,進而使胚乳冠細胞壁內的半纖維素降解,軟化細胞壁使胚乳冠變軟, 以利胚根突破發芽

  

若是回到羅望子的種子構造, 似乎羅望子的成熟種子內的側胚乳已經被子葉吸收殆盡!

只留下胚根周圍的胚乳(種子內的空間大部分被兩片肥胖的子葉占據) 

透過E mail 像台大的郭華仁老師請教:

就種子內組織的相關位置來看, 是否可以判斷這個黃色圈圈的部位是胚乳冠?

 

老師答說: 應該可以 (因為找不到相關文獻, 所以想請老師協助確認)

每回跟老師提到種子的問題, 老師幾乎都會很熱心的協助解答喔!

再次感謝之外,順便幫這回拍的解剖圖標上構造名稱

1. 種臍(hilum)  2. 胚乳冠 (endosperm cap) 3. 子葉(cotyledon)

 

種子泡水三天之後, 胚根伸長, 並與前方的的杯狀構造胚乳冠鑲合

  

這是種子泡水三天之後的對剖照片

 

胚乳冠與胚根之間即易分離,而胚乳冠的位置在種臍的背後….

     

順便拍張種臍位置的特寫

      

這則是位在種臍背後, 胚根之前的胚乳冠(取自泡水三天後的種子樣本)

 

這胚乳冠原先的材質不得而知!?  因為種皮很硬且與胚很難分離! 

所以很難在不泡水的情況下拆解

心裡猜想有可能是因為泡了水的關係, 這一小區塊的僅存胚乳軟軟的

–一壓就垮!

       

若是番茄的種子於適當的發芽條件下種子內的激勃素(GA)濃度升高

誘發水解酶的合成,進而使胚乳冠細胞壁內的半纖維素降,軟化細胞壁,使胚乳冠變軟, 以利胚根突破發芽  


 

不過在羅望子的種子裡, 發芽之時好像不用突破胚乳冠而是種皮崩裂, 不過這胚乳冠仍有被軟化的感覺?!

   

羅望子發芽, 種皮崩裂,胚根突出(沒有被我動手腳的原始情況)

 

這是這回最先發芽的三粒種子…..(前幾天的照片)

   

將它們植入小花盆中….等待長出羽狀的真葉!

08-11 補貼長出真葉的小苗

 

08-11 其它小苗依生長速度分為兩瓶–退殼與未退殼

   

 

 就像這樣!–變成一個 "長髮羅望小子" !

  

 這回就先談到此….

觀察過程中得感謝郭華仁老師及校友訓銘的協助

  

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