這是好幾個月前燕真送我的猢猻樹果實, 內含種子數粒
幾天前森林系的主任范貴珠老師送我一些猢猻樹的種子
種子外頭包裹了厚厚乾燥的白色組織
乾燥的情況下—好像種子外面佈滿石膏!
味道聞起來像酸梅–酸酸的
下回若有機會倒是很想看看果實成熟過程中內部組織的變化過程
將這些外披白色果肉的種子泡入溫開水中, 白色的果肉立刻變軟
據說因為乾燥的果肉沖泡後味道像檸檬水, 所以猢猻樹又稱為 檸檬水樹 (Lemonade Tree）
另外猴子因為也愛吃猢猻樹的果實，所以非洲人又稱它為 猴麵包樹（Monkey Bread Tree）
泡過溫水後取出幾粒, 吃掉包圍在種子外圍的果肉
果肉味道酸酸的, 感覺好像在吃羅望子!
去除果肉之後, 可以看到種子的真面目–深褐色, 外形豆子狀
種子特寫–約 1公分大小
這幾個種子則是前陣子燕真送的
當時還把種皮剝開–因為想看看猢猻樹種子的構造
當時還為唯一拆開的種子拍個胚的特寫
這是當時從果實中取出的種子,外加果肉
包裹在種子外的果肉還是潮濕狀態
上面那批果肉的種子就是取自於燕真送的這個猢猻樹果實
整顆果實的外觀
另一顆較瘦的果實—裡頭其實沒有種子!
細長的那顆果實對剖的模樣–另外燕真還加送了兩粒種子
但都沒有發芽成功!
這回想再試試看…..
希望可以順利!
猢猻樹相關資訊
中文名： 猢猻樹
英名名： Baobab
學 名： Adansonia digitata Linn.(木棉科)
別 名： 酸瓠樹、猴樹、旅人樹、猴麵包樹、死老鼠樹。
原產地： 熱帶非洲
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