人間美味

上面的縮圖中有三種植物美食–草莓, 芥菜與食用美人蕉 

很多人愛草莓, 草莓貌美, 味美! 

醬油菜心是我心中的美味, 對它的喜愛從小開始

食用美人蕉是透過facebook從文琪那兒得到那兩顆食用美人蕉的塊莖

第一次嘗鮮,味道口感一些些像馬鈴薯,一些些像菱角, 第一次認識它

這回虛擬菜市場植物學裡的人間美味包括:

草莓, 菜心, 食用美人蕉, 薑, 芋頭, 番茄, 食用菇蕈類及蛋糕

 

小女兒前幾天幫她的同學製作了一個生日禮物–草莓熱縮片鑰匙圈

–因為她的那位同學愛草莓

 

好美!

以前我們曾經看透草莓, 日誌如下:

  

未完成的熱縮片半成品–用砂紙砂磨後用彩色鉛筆著色

去年我們的植物學實習做過喔! –題目為:創意果實熱縮片製作

相關連結如下:

  

家中的餐桌上出現這盤菜心, 兒子羽帆, 大女兒羽柔與我都會檔不住多吃幾塊

因為我們三個都在北埔的媽媽(外婆)家長大

對它的愛, 懷念溫馨的成分居多

  

但是這醬油菜心吸引不了我們家的爸爸及小女兒

因為他們都沒有在北埔阿嬤家長大!!!

     

從菜市場買回來的時候沒有先拍照!

所以貼上去年在屏科大農場拍的芥菜心植株替代

一般常見的用法好像是拿它來煮排骨湯

食用美人蕉的塊莖是文琪的朋友美玉姐送的

種植與採收的照片先上傳的 食用美人蕉的相簿裡

改天對他認識多一些之後再來寫它

 

薑與芋頭也是根莖類的美食

 

這陣子把花盆借給系上的小林老師種薑與芋頭

研究室前的走廊上多了兩樣觀察植物

 

芋頭發了芽, 持續觀察紀錄中….

        

一旁花盆裡的番茄近日結了果,是我種的番茄喔

這輩子第一次吃到自己種的第一顆番茄!

  

自己種的特別美! 

  

剖開後內分兩室–以前我們寫過許多番茄!! 

  

相關日誌連結如下:   

這是農園系的均琍老師送的食用菇蕈類

菇蕈類是個很好的主題, 改日應該找個機會好好看它們

 

這回先把它變成美食–肉絲黑胡椒菇

 

木耳炒薑絲與豆皮–三樣都喜歡,湊在一起更味美

 

這是我們昨天的點心

 

連續假期最後一天沒出門, 在家無聊烤蛋糕

 

小女兒喜歡吃蛋糕配牛奶

 

大女兒昨日也做了蛋糕  —香蕉巧克力布朗尼–看起來很美

照著網站上的資料做的

不過家中沒有現成的泡打粉, 用小蘇打粉替代

沒有秤子, 份量自己抓個大概

 

切開來發現其實沒有成功!  下回努力再試一回 

若您也想一試, 可以參考以下網址,別人寫的食譜

http://www.wretch.cc/blog/hippomum/11263503 

雖然蛋糕好像跟菜市場植物學無關

但是麵粉來自小麥, 勉強有一些些關係!!