種皮與果皮判別–初嘗黃晶果報告

首先先畫出心中的疑問–包圍在種子最外圍的透明構造是種皮?還是果皮?

萬一有學生問這個題目該如何回答? 如何說明?

 

前天我們學校農園系的顏昌瑞教授送了幾株黃晶果的小苗

到果園取苗之時園裡的學生還送了我兩顆果實

 

這是我第一次親眼看到黃晶果

那天忘了帶相機! 果園內有大面積栽培,

星期一若是時間許可再回果園拍照,這回先看果實與種子的構造

 

這也是我第一次吃到黃晶果–口感也很不錯,多汁香甜

顏教授與他的學生們正努力進行選種的相關研究

  

那天我一邊吃著黃晶果, 一邊解剖, 一邊拍照

黃晶果之果實屬於漿果, 看樣子原本子房內應該分為四室

這部分等切花的時候再來仔細看

 

將種子挖出, 心裡又想…..

黏在種子最外層的透明構造,若是要作張解說圖–該填甚麼?

您會填 種皮? 還是果皮?

 

要去除那層透明的構造, 並不容易! 搓了好久, 好不容易去掉透明組織

處理到第四個的時候,發現好像有找到一些些訣竅 

但是種子沒了, ,得到五顆光滑的種子

您覺得那光滑咖啡色種皮是不是第二層的種皮?

 

那天剛好有在果園裡也撿了掉在地上的未成熟果

橫剖後想與成熟果實作比對

於顯微鏡下局部放大—下方為果肉位置

 

至於那層透明構造是否為假種皮, 可能需要再做進一步的觀察

還是像山竹或是石榴–是種皮的附屬物, 或是加厚的種皮?

    

再貼回第一張圖,如果連線都正確的話, 那麼透明組織就是種皮?

只是不知連得正不正確, 需要大家的協助喔!

若真的是種皮的構造, 可以稱它為外種皮嗎?

或是如A systematic treatment of fruit types一書將石榴種子最外層稱為肉質外種皮(sarcotestas) 

從石榴看balausta, aril, pulp與sarcotestas

   

還是只能稱之為種皮的附屬物?  

這讓我聯想到山陀兒

上回看山陀兒時也碰到同樣的問題,不過構造好像有些不同

請參考以前的山陀兒日誌

     山陀兒的種子問題 —點選即可進入

 

於密封盒中加入水苔,將這回吃的黃晶果種子放於水苔之上

上圖為 100.09.17 發芽狀況

 

這回的種子問題歡迎於日誌裡回覆提供相關資訊

      或

E mail scpeng@mail.npust.edu.tw

 

備註

1.植物分類:雙子葉植物

2.觀察主題部位:果實

  

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