你曾剖開椰子看看它的長相嗎?
這個夢在我心中藏了很久
起緣是去年因酒瓶椰子而引起對椰子的好奇
一年過去了
近日一個偶然的機會在路邊撿到兩棵正準備發芽的椰子
帶回學校等待長出新葉後想鋸開尋找傳說中的coconut apple
這椰子在研究室門口已經一個多星期
芽慢慢地長高
昨日忍不住想鋸開來一探究竟
邀了系上的林錦盛老師
在工廠的工作檯將椰子夾住,用手鋸慢慢將椰子鋸開
過程中可以感受到椰子中層層不同的材質
鋸至一半, 將椰子翻面
小林老師忍不住也想動手鋸一鋸
鋸開的模樣如上圖
有點可惜, 將美麗的coconut apple 鋸了一小部份
不過還是很高興—–因為達成了我的願望
補充 資料:
coconut apple 在植物學裡稱之為 haustorium(吸器)
是子葉的一部分, 負責分解吸收胚乳的養分供幼苗成長
參考文獻:
1.Germination rate is the significant characteristic determining coconut palm diversity
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3532018/
2.Physiology of Development, Germination and Dormancy, 3rd Edition
3.https://www.uq.edu.au/_School_Science_Lessons/53.9.0.GIF
4.https://www.imperialpearl.com/news2/pp21/images/cosprt6b.jpg
下一回再來看看洗掉鋸屑的漂亮模樣
並仔細看看椰子發芽時根與新芽生長的模式
別忘了 收看續集!
現在還少一個—想看椰子的雄花與雌花
不知有沒有人可以幫忙???