今天午餐端出水果時, 老公說: 我們家的飯後水果有時要看我拍什麼, 就吃甚麼!
這讓我想起有一位朋友原本是家政系畢業, 在一所學校教家政相關科系
後來改成餐飲科,課程調整變動,分配到西式餐點的課程(對那位朋友來說是個新課程)
於日她們家人必須在每週上課前負責試吃她在家試做的餐點 (全家都處備戰狀態!) (繼續閱讀…)
很久以前我曾經在新竹老家附近馬路邊看到一棵破布子樹 (繼續閱讀…)
這是我從小愛吃的破布子, 顆粒分明,醬汁甘甜,我想我會愛它一輩子 (繼續閱讀…)
這回我們的菜市場植物先不談吃的,而從稻草開始談起..... (繼續閱讀…)
這回因為菜市場植物學再次把它納入這個行列 (繼續閱讀…)
這陣子因為要寫”蕨”, 所以很努力上網查食譜…..試煮+試吃
在菜市場上出現的蕨, 好像只有兩種: 過溝菜蕨(過貓) 與 南洋巢蕨(南洋山蘇)
試煮試吃的過程中順便整理蕨之照片, 寫一個簡易的菜市場植物學–蕨類篇 (繼續閱讀…)