採收的那一天是2023.0502
原本想看是否可能開個花! 等了很久, 一直拖到五月覺得沒希望再加上雨季到來這才決定採收
順道做美食享用自種的洋蔥~
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在廚房累積了18道馬鈴薯美食, 哪一道好吃? 其實對愛馬鈴薯的人來說好像怎麼做都好吃, 即使用最簡易的方式也可 （繼續閱讀…）
前幾天突然想吃….所以就動手做了一捲,作法超簡單
從八月中旬開始就一直繞著芋頭打轉, 寫了一些簡易的日誌
今年1月時鳥友吳明信大哥送了他小農場裡收成的山藥~
在花蓮北邊的南勢阿美群稱呼麵包樹為阿巴魯 (Apalo),是一道在東海岸原住民部落中很常見的傳統美食材料之一
閒閒沒事, 想把昨晚的剩菜升級變成像這樣….第一次試做! （繼續閱讀…）
這是今天剛完成的奶茶花生麵包～ （繼續閱讀…）
幾年前曾經有一段時間對特殊的食用根莖葉產生興趣… （繼續閱讀…）
上網查了作法, 試做,過程拍照記錄做成筆記如下: （繼續閱讀…）
做好的筍豆,正文試吃一粒說: 有像喔!
今天寫菜市場植物學的講義, 主題為果實的類型
莢果的部分想先以大豆為例, 寫著寫著想到筍豆(是我喜歡的零食之一)
昨日到台糖量販店想找找有沒有筍豆可買, 結果沒找著…
回家的路上心想 : 或許可以自己做做看 （繼續閱讀…）
光果龍葵與龍葵都俗稱為黑甜仔菜, 不過目前在野外田間常見的以光果龍葵居多,龍葵較為少見
改日若有機會遇到龍葵本尊, 再來採摘補上照片, 抄一盤龍葵試吃, 看口感味道是否與光果龍葵相同 （繼續閱讀…）
發現木瓜水果切盤配自家的木瓜雄花挺配的！
終於來到木瓜的最後一集享受美食篇 （繼續閱讀…）
圖中的雞屎藤是很久以前上班途中拍攝的照片, 一直擺在電腦中直到今天才亮相
雞屎藤茶粿則是NPUST木設系學生陳博詳跟她的阿嬤一起做的小點心
上網查了一下製作方法, 好像不是很困難, 有點想做做看! （繼續閱讀…）
前幾天寫了青苦瓜, 今天改寫白色的苦瓜美食,目前收集到這些
A.苦瓜沙拉 B.苦瓜沙拉(沙拉醬+番茄醬) ,福菜燜苦瓜, 鹹蛋炒苦瓜,豆豉小魚炒苦瓜,苦瓜排骨湯 （繼續閱讀…）
羅望子豆瓣虱目魚 作法如下:(我隨便弄的喔! 不過不錯吃! ) （繼續閱讀…）
原本步驟貼在以前的網站裡, 該網站因駭客入侵所以已經關閉了
重貼蘿蔔乾製作步驟如下:( 希望這個部落格可以持續久一點) …..
2009年的時候我們曾經寫過 一篇自製龍眼乾的日誌
當時想做一個車廂日曬烘製龍眼乾的試驗,但一直沒有進行
隔了一年,又突然想起….
於是今年真的執行了喔! 成果報告如下: （繼續閱讀…）
第一次吃酪梨是在很多年前, 忘了當時是怎麼吃的!
這回在facebook 上發問, 一些朋友提供方法 （繼續閱讀…）
前幾天午睡時躺在床上想著想著…..
想到巧克力與年糕組合在一起應該會不錯! （繼續閱讀…）
