淺談裸子植物(9f)–台灣刺柏毬果拆解

 

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拆了幾個不同成熟度的刺柏毬果, 組成一張大圖, 探索毬果內部構造….

 

104台灣刺柏04

先從未成熟的毬果開始看起,毬果肉質(有人稱之為漿果 berry)

   

104台灣刺柏03

 珠鱗(種鱗)與苞鱗合生之外,各果鱗之間也幾近合生, 成熟時不開裂

    

104台灣刺柏09

用不同方式拆解

 

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有些毬果之種子中央可見白色胚乳(由雌配子體發育成之營養組織)

   

104台灣刺柏06

有些裏頭空蕩蕩, 只見肉質的果鱗與種子之硬質種皮及殘餘珠心(先行猜測)

 
104台灣刺柏13a

猜測之殘餘珠心在圖中的F

先組一張小圖  : B1+B2 肉質果鱗之內外層 ,E 種皮, F 可能是殘餘的珠心(未知!)

    

104台灣刺柏10

很幸運地得到一個內含胚與胚乳的縱剖面 (最左邊那一個) 

 

104台灣刺柏10a

就是這一顆...

裏頭 除了有白色胚乳(由雌配子體發育成之營養組織)外還有胚

      

104台灣刺柏09

在種子外圍有幾個囊狀的組織,稱為油腺(oil gland)

“oil-gland”相關資料 —Juniper Berries

http://chestofbooks.com/health/materia-medica-drugs/Textbook-Materia-Medica/Juniper-Berries-Fructus-Juniperi.html#.VWAPMNKqqko

 

104台灣刺柏09a

木質化之種皮具縱凹痕, 凹痕內鑲有油腺, 猜測屬於果鱗

其實心裡想:這在種子周圍的油腺也有可能是種皮的一部分

這部分可能需要顯微鏡仔細看層狀的結構才能確認

另外在肉質果鱗的外圍處也有較小型的油腺

  

104台灣刺柏12

油腺位置如圖中之D

 

104台灣刺柏11

原圖

    

104台灣刺柏09

在歐洲國家將刺柏屬的毬果稱為 juniper berry

他們會將歐刺柏(Juniperus communis)的漿果作為烹煮肉類時的調味料,或作為啤酒之苦味劑

不知這調味的角色由誰來扮演,是綠色肉質部分的內含物?還是油腺裏頭的精油(essential oil)?

 

104台灣刺柏14

毬果成熟時外皮轉為暗紅色–像一個愁眉苦臉的刺柏毬果!!!

    

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橫剖有些長這樣, 內部胚乳乾縮成塊不飽滿! (猜想毬果裡的種子已經失去傳宗接代的能力!)

 

104台灣刺柏18

用剝的方式可得完整的種子

 

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不同姿勢看種子, 種子無翅

   

104台灣刺柏16

 若是將油腺完整去除則會在種子表面留下凹痕

   

104台灣刺柏02

毬果構造組合圖,,標示如下:

A 肉質毬果 B 果鱗:B1+B2 肉質果鱗之內外層 ,C 種子-C1 發芽孔,C2外層種皮  , D 油腺(oil gland)

 E內層木質種皮, F 可能是殘餘的珠心未知  G白色胚乳(由雌配子體發育成之營養組織) ,H  胚 

  

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未成熟的毬果,看起來像倒吊的哆啦A夢!

 

104台灣刺柏37a

毬果轉為黃綠色

  

104台灣刺柏24

成熟時轉為紅褐色 

   

104台灣刺柏00

下一回看台灣刺柏的其他特徵,順便整理...待續

 

相關資訊

中文名:台灣刺柏

英文名:Taiwan Juniper

學  名:Juniperus formosana Hayata(柏科Cupressaceae)

 

 

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